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スパゲッティ・パスタ・グラタン のレシピ一覧379

スパゲッティとグラタンといえば、大人も子ども大好きな洋食屋さんの人気メニュー。どちらもメニューが豊富で、いろいろな味付けが楽しめます。スパゲッティは定番のナポリタンをはじめ、カルボナーラ、ペペロンチーノ、たらこパスタ、ポモドーロ、ボンゴレ・ビアンコなどおなじみのレシピがずらり。グラタンもマカロニグラタンをはじめ、ポテトグラタン、ミートソースグラタンなど人気があるものばかり。簡単につくれて、しかも美味しいスパゲティとグラタンのレシピを紹介します。

スパゲッティ・パスタ・グラタンのおすすめレシピ

なすとトマトのスパゲッティ
落合 務 520kcal 15分
スパゲッティ トマトの水煮 なす たまねぎ ケイパー パルメザンチーズ 他

ケイパーの風味がさわやかな、香り高いパスタ。なすをしっかり炒めてからトマトの水煮を加えます。

2010/04/26 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 261 〜280 品を表示 / 全379品
練りうにのカルボナーラ
髙城 順子 390 kcal 15分

練りうにの塩けと、磯の香りが豊かに広がります。細ねぎが彩り、味わいの効かせ役になります。

2009/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
豆乳とみそのカルボナーラ
髙城 順子 410 kcal 15分

全卵と豆乳、みそを使った和風味です。黒こしょうは、お好みで。

2009/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
ソーセージときのこのカルボナーラ
髙城 順子 630 kcal 20分

たっぷりソーセージときのこを加えて、ボリューム満点に。子どもにも、大人にも大人気です。

2009/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
カルボナーラ
髙城 順子 480 kcal 15分

最も基本のカルボナーラは、生クリーム、卵黄、粉チーズのソースにゆでたパスタをからめたスタイルです。シンプルだからこそ、きっちりとつくってみて。

2009/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
64
明太子あえパスタ
髙城 順子 440 kcal 20分

温泉卵をくずしながら、全体にからめて。明太子のピリ辛さもアクセントになります。

2009/03/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
7
キャベツとゆで卵のグラタン
瀬尾 幸子 470 kcal 25分

キャベツのやさしい味わいに、ゆで卵がまろやかなコクを添えたグラタンです。

2009/02/16 きょうの料理レシピ
373
ねぎとベーコンのとろろグラタン
奥村 彪生 310 kcal 25分

長ねぎの甘みとベーコンのうまみを、みそと卵でコクをプラスしたとろろが上手に引き立てます。

2009/02/12 きょうの料理レシピ
1392
わかさぎとたっぷり野菜のグラタン
熊谷 喜八 720 kcal 45分

コロコロ野菜の歯ごたえと、わかさぎのうまみに洋風の味つけが絶妙にマッチします。

2008/12/25 きょうの料理レシピ
16
じゃがいものグラタン
田中 健一郎 250 kcal 25分

コクのあるクリーミーなじゃがいものグラタンは、白く煮上げるのがコツです。

2008/12/18 きょうの料理レシピ
1026
ブロッコリーと豚ひき肉のグラタン
山本 麗子 480 kcal 35分

簡単ホワイトソースとゆでずに使うブロッコリーの食感の組み合わせが新鮮な一品です。

2008/11/10 きょうの料理レシピ
1813
しめじと蒸し帆立てのグラタン
髙城 順子 460 kcal 30分

クリーミーでコクのあるソースが、しめじのうまみを引き立てます。帆立ての上品な味もよく合います。

2008/10/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
鮭とブロッコリーのグラタン
髙城 順子 300 kcal 25分

ヨーグルトとマヨネーズで、簡単にソースをつくります。あっさり味がほどよい鮭(さけ)のグラタンです。

2008/09/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
チンゲンサイのクリームパスタ
本多 京子 519 kcal 20分

クリームチーズを使うと、とろみがつき、軽い酸味でサッパリ仕上がります。

2008/09/09 きょうの料理レシピ
421
アーリオ・オーリオ・ぺペロンチーノ
髙城 順子 400 kcal 20分

にんにく、赤とうがらし、オリーブ油をしっかりからめた王道パスタ。風味豊かな味わいです。

2008/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
鶏肉としいたけのグラタン エスカルゴバター風味
井上 絵美 360 kcal 45分

パセリ入りのエスカルゴバターに鶏肉によく合うタイムをプラスしました。しっかりした風味を楽しみます。

2008/06/11 きょうの料理レシピ
267
スピードトマトソース・パスタ
牧野 直子 490 kcal 15分

冷凍したトマトをつかった簡単パスタです。つぶしてから冷凍するので、解凍すればすぐ、ソースのベースに。冷凍トマトは色々応用ができますよ。

2008/06/04 きょうの料理レシピ
151
冷凍牛ひき肉のミートソースパスタ
髙城 順子 560 kcal 20分

牛ひき肉といえば、これ!冷凍ストックを使えば、手間も時間もカットできます。

2008/06/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
スパゲッティと野菜のグラタン
Mako 850 kcal 45分

トマトソースはスパゲッティにからめてもおいしいですが、グラタン皿に盛って焼けば、華やかな大皿料理に。

2008/05/14 きょうの料理レシピ
177
アスパラのグラタン
村田 裕子 70 kcal 10分

青々としたアスパラガスをクリームコーンがやさしく包み込んだ、簡単につくれるグラタンです。

2008/04/14 きょうの料理レシピ
255
アスパラのマヨカルボナーラ
村田 裕子 330 kcal 10分

シャキシャキのアスパラと、マヨネーズでフワッと仕上げた卵。黒こしょうがアクセントに。

2008/04/14 きょうの料理レシピ
370
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