『きょうの料理』ずっと変わらない、「より良い食卓」への思い。
教育テレビ、月〜木、午前11:00〜11:25。再放送、月〜木、午後9:00〜9:25
「きょうの料理」は、1957年の放送開始以来、3万あまりのレシピを通して、毎日の食卓をより豊かにするためにお手伝いをしてきました。
作る人も食べる人も笑顔になる、そんな料理の魅力を伝え、さらに健康や食の安全性、食育など注目のテーマにも取り組む、日本の料理のスタンダード番組です。
- きょうの料理プラス
- 総合テレビ、月〜木、午前9:30〜9:54
「きょうの料理」で活躍する講師やその料理の魅力を、より丁寧に掘り下げ、生放送でお伝えする番組です。
「きょうの料理」に出演する講師が、見所を紹介したり、視聴者のみなさんからの疑問や反響に答えます。
暮らしや健康に役立つ情報をコンパクトにまとめたコーナーも必見。
NHKきょうの料理テキスト
「きょうの料理」で紹介するレシピはもちろん、人気講師の季節の料理や情報が満載です。放送50年を記念して、ワイドに豪華に生まれ変わって好評発売中!
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きょうの料理ビギナーズ
放送で紹介したレシピのほか、放送テーマに関連した役立つ特集にも注目。簡単、便利な情報満載で、ビギナーにうれしい料理入門マガジンです。
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