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荻野 恭子 さん のレシピ一覧122

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全122品
ひじきの梅サラダ
荻野 恭子 180 kcal 20分

ひじきと野菜に、梅の風味を生かしたノンオイルドレッシングをかけたサラダです。香ばしい油揚げがアクセント。

2011/06/09 きょうの料理レシピ
131
自家製がんもどき
荻野 恭子 420 kcal 20分

むいた野菜の皮でもう1品。リサイクル料理とは思えない味わい!

2013/12/11 きょうの料理レシピ
123
大根のエスニック風サラダ
荻野 恭子 130 kcal 15分

シャキシャキ大根にエスニック風のドレッシングでピリ辛に仕上げます。よくからめていただきましょう。

2010/01/14 きょうの料理レシピ
121
大根と牛肉のカレー
荻野 恭子 870 kcal 45分

サラッとしたルーで、じんわりと深みのある味わいです。大根は大きめの乱切りにしてボリュームを出します。

2010/01/14 きょうの料理レシピ
117
なすのとうがらし漬け
荻野 恭子 70 kcal 8分

ピリ辛、にんにく風味が食欲を刺激します。豚肉と炒めると、夏のおかずにぴったりです。香りのよい漬けたてはもちろん、ほのかに酸味が出る数日後もおすすめです。

2014/07/02 きょうの料理レシピ
114
肉汁うどん
荻野 恭子 610 kcal 30分

ひんやり手打ちうどんを温かい肉汁で食べる、つけ麺レシピです。だしを使わなくても、肉のうまみで十分おいしい肉汁ができます。

2016/08/29 きょうの料理レシピ
101
大根の皮の炒めナムル
荻野 恭子 100 kcal 10分

大根の皮を香りよくいためたエコナムル!蒸し煮にするので、味もよくからんで食べやすくなります。

2010/01/14 きょうの料理レシピ
98
豆腐のトルコ風スクランブルエッグ
荻野 恭子 230 kcal 15分

トルコ料理の野菜を入れたスクランブルエッグ「メネメン」。白チーズを絹ごし豆腐に変えて、やさしい味に。

2010/09/01 きょうの料理レシピ
95
豆腐ときゅうりのスープサラダ
荻野 恭子 110 kcal 15分

トルコ料理のきゅうりとヨーグルトの飲むサラダ「ジャジュック」。そのヨーグルトの代わりに絹ごし豆腐を使ったら大成功!

2010/09/01 きょうの料理レシピ
93
豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め
荻野 恭子 600 kcal 10分

オイスターソースのコクでご飯がすすむ、ボリューム満点の中華炒めです。

2021/12/13 きょうの料理レシピ
92
煮しめ
荻野 恭子 580 kcal 80分

だしを使わず、具を一緒に蒸し上げた筑前煮風の簡単煮しめ。里芋はぬめりが出るため、大和芋を使います。だし代わりの鶏肉と干ししいたけのうまみが逃げず、おいしく仕上がります。

2013/12/11 きょうの料理レシピ
92
ピリ辛肉みそ
荻野 恭子 790 kcal 10分

一味とうがらし&花椒の辛みがきいた肉みそです。

2016/01/18 きょうの料理レシピ
88
バナナジャム
荻野 恭子 1390 kcal 15分

ねっとり、トロ~リが魅力のバナナのジャム。包丁を使わずに、手でつぶすのがポイントですよ。

2012/06/13 きょうの料理レシピ
87
ぶりの香味焼き
荻野 恭子 580 kcal 15分

味がよくしみ込むよう、空気を抜いたポリ袋で漬けるのがポイント。焼いてもパサつかず、しっとりとした口当たりです。ピリッと辛い豆板醤がおせち全体の味わいの中でメリハリをつけます。

2013/12/11 きょうの料理レシピ
82
梅アイス
荻野 恭子 1370 kcal 10分

材料を混ぜて凍らせるだけの簡単アイス。梅とミルキーな甘さが好相性ですよ。

2012/06/13 きょうの料理レシピ
81
ロシア風ザワークラウト
荻野 恭子 190 kcal 10分

付け合わせとして肉料理などに添えるのはもちろん、スープに入れても美味しくいただけます。

2011/10/10 きょうの料理レシピ
79
ジンジャーレモン酢豚
荻野 恭子 370 kcal 15分

黒酢の甘酢をからめる台湾風の酢豚を、ジンジャーレモンソースでアレンジします。レモンの皮のほろ苦さもきいて、意外にもさっぱり!

2018/02/12 きょうの料理レシピ
76
簡単梅酢ちらし
荻野 恭子 490 kcal 15分

梅酢に甘みをつけてすし酢にすると、ほんのりピンク色のすし飯に。彩りよい材料と混ぜながらいただきましょう。

2011/06/08 きょうの料理レシピ
75
みそチーズ
荻野 恭子 460 kcal 5分

チーズの簡単みそ漬けです。みそ&チーズは発酵食品どうしで相性抜群!

2016/01/18 きょうの料理レシピ
72
パクチーと魚介のマリネサラダ
荻野 恭子 220 kcal 15分

ペルーやメキシコなど中南米の定番料理「セビーチェ」。調味料はライム果汁と塩だけなので、パクチーの香りが際立つ一品です。パクチーと相性のよいアボカドでさらにボリュームアップ。おもてなしにも喜ばれる一品です。

2017/05/31 きょうの料理レシピ
71
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