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高山 なおみ さん のレシピ一覧95

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全95品
トマトの丸ごとピクルス
高山 なおみ 40 kcal 15分

トマトをくずしながら、汁ごと召し上がれ。風味づけの黒こしょうは粒のまま使いましょう。トマトの味が移ったピクルス液はトマトジュースのようにいただけます。

2013/07/22 きょうの料理レシピ
679
塩だらのグラタン
高山 なおみ 440 kcal 50分

ゆでたてじゃがいもと塩だらをすり混ぜてつくります。塩だらの煮汁ごと使って、うまみもコクもたっぷり!

2005/11/03 きょうの料理レシピ
673
春にんじんのせん切りサラダ~ピリ辛サラダ~
高山 なおみ 100 kcal 15分

にんじんを太めに切って、塩をすぐにもみこみ、パリッポリッという食感を楽しんでください。

2006/04/11 きょうの料理レシピ
669
オクラと鶏のトマト煮ひよこ豆ご飯
高山 なおみ 660 kcal 50分

少し煮込んだオクラは粘りも増して、ピリ辛のトマトソースとぴったり。どこか異国の香りが漂う一品です。

2008/07/01 きょうの料理レシピ
659
れんこんと豚バラのベトナム風煮込み
高山 なおみ 610 kcal 50分

れんこんは煮込めば煮込むほど、もっちりと、糸引くような粘りのある食感に。

2008/02/07 きょうの料理レシピ
558
すり鉢でマッシュポテト
高山 なおみ 440 kcal 10分

よくつぶして、牛乳を加えて、なめらかな舌ざわりのじゃがいもは、ふんわりと、まるでお菓子のようです。

2005/11/03 きょうの料理レシピ
556
焼きれんこんの炊き込みご飯
高山 なおみ 330 kcal 40分

ほっくりれんこんと、プリッとしたえびが入った、具だくさんご飯です。

2008/02/07 きょうの料理レシピ
542
かきの酒炒り
高山 なおみ 45 kcal 10分

かきの濃厚なうまみと磯の香りが実感できます。香りづけにごま油を少したらしても。

2007/02/12 きょうの料理レシピ
542
春にんじんの蒸し煮スープ
高山 なおみ 220 kcal 40分

にんじんを主役にすえて、持ち味をしっかり出した、スープというよりは、少なめの水で蒸し煮にした一品です。

2006/04/11 きょうの料理レシピ
541
かきの中国風つくだ煮
高山 なおみ 320 kcal 15分

かきの常備菜。かきのエキスが凝縮されたオイスターソースとごま油のしっかりめの味つけで、ご飯もお酒もすすみます。

2007/02/12 きょうの料理レシピ
509
ミートソース
高山 なおみ 820 kcal 35分

どこか懐かしくて、気持ちがほっとするようなおいしさのミートソースです。このままパスタやご飯、パンと合わせて楽しめるのはもちろん、グラタンなどにアレンジも。

2019/02/12 きょうの料理レシピ
502
ごぼうのいり煮さんしょう風味
高山 なおみ 190 kcal 20分

きんぴら風のいり煮の仕上げに粉ざんしょうをふると、キリッとして、飽きずにたっぷり食べられます。味にメリハリをつけたいときにも、粉ざんしょうはおすすめですよ。

2013/07/22 きょうの料理レシピ
494
ちくわのかば焼き
高山 なおみ 170 kcal 10分

うなぎじゃなくても十分おいしいかば焼き。誰もが好きな甘辛味です。お弁当にもぴったり!

2013/07/22 きょうの料理レシピ
485
春にんじんとじゃこのサラダ

にんじんのしっかりとした食感に、ちりめんじゃこや白ごまの香ばしい風味がよく合います。

2006/04/11 きょうの料理レシピ
398
焼きオクラ
高山 なおみ 110 kcal 10分

直火で焼くだけですが、自然の風味を感じるにはこれがいちばん。3種類の調味料をつけてお好みで楽しみながらいただきます。

2008/07/01 きょうの料理レシピ
388
ひき肉のケバブ
高山 なおみ 430 kcal 30分

ケバブはトルコなど中東周辺で食べられる肉料理。クミン、チリパウダー、ガラムマサラなど様々なスパイスを使います。パンにはさんでも、黄色いご飯を添えてもおいしい!異国感を味わえる一品に仕上がります。

2013/07/23 きょうの料理レシピ
379
ゴーヤーといんげんのクタクタ炒め煮
高山 なおみ 50 kcal 20分

たっぷりのしょうがを加えて夏らしい味わい。冷めてもおいしいのでつくりおきしたり、お弁当にも!

2006/08/07 きょうの料理レシピ
352
豆乳プリン
高山 なおみ 210 kcal 10分

スプーンでくずしながら、めし上がれ。

2012/10/25 きょうの料理レシピ
348
春にんじんの塩もみ
高山 なおみ 60 kcal 5分

塩もみにすれば、そのままでも、あるいはそれを用いてサラダなどにしてもおいしく食べられます。

2006/04/11 きょうの料理レシピ
344
クレソンとスライスオニオンのサラダ
高山 なおみ 50 kcal 10分

サラダのシャキシャキに梅種じょうゆの味がしみておいしい一品です。

2005/06/16 きょうの料理レシピ
342
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