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三村 真喜子 さん
ミムラ マキコ
 
撮影:鈴木雅也

プロフィール
料理研究家
東京・高輪でフランス料理教室トゥロワ・ヴィラージュを主宰。大学卒業後、フランスの国立ホテル学校に留学し、フランス文部省認定免許取得。同時にホームステイをしながら、フランス料理を学ぶ。フランス料理を基礎からしっかり学んだ経験を生かしつつ、日本人に無理なく作れる本格レシピを紹介。明るく気さくな人柄にファンも多い。
フランス料理 フランス料理 お菓子・デザート お菓子・デザート


三村 真喜子 さんのお店・教室
トゥロワ・ヴィラージュ
レッスンは、少人数制の個人指導で、毎回、前菜・主菜・デザート菓子等、実際に作り、会食を楽しみます。
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