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レシピ一覧483

放送日順 人気順 321 〜340 品を表示 / 全483品
さんまの韓国風かば焼き
杵島 直美 370 kcal 10分

ピリリと辛みのきいたたれが、脂ののったさんまにしみて、あとを引きます。酒の肴や丼にもおすすめ。

2010/09/14 きょうの料理レシピ
74
豚肉のねぎ塩だれ
渡辺 あきこ 310 kcal 10分

豚の焼き肉・サムギョプサルのお手軽版。ねぎ塩だれは焼いた魚にかけたり野菜をあえたりと万能です。

2020/08/12 きょうの料理レシピ
72
キムチギョーザ
枝元 なほみ 100 kcal 25分

こんがりとしたチーズの羽根付きのキムチ入り棒ギョーザです。焼く間に皮の両端から出てくるうまみをチーズがしっかり受けとめます。

2018/07/03 きょうの料理レシピ
72
キムチ炒めの豆腐添え
金 裕美 260 kcal 25分

ソテーした豆腐を豚肉といためた白菜キムチに添えた華やかな一品。

2004/12/23 きょうの料理レシピ
72
豆腐チゲ風スープかけご飯
髙城 順子 460 kcal 20分

しょうがとにんにくを効かせて、奥深いおいしさに仕上げます。体の中から元気になれそう!

2010/03/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
あさりのジョン
栗原 はるみ 50 kcal 15分

ジョンは、素材に薄い衣をつけて焼いた韓国の料理。衣にこだわって香ばしく焼き上げます。

2020/05/13 きょうの料理レシピ
70
彩りセンチェ
コウ ケンテツ 120 kcal 10分

「センチェ」とは、生野菜を使ったあえ物のこと。サラダ感覚でいただきます。肉料理には大盛りのセンチェがかかせません。紫色のキャベツやスプラウトを取り混ぜて、華やかに彩りよく仕上げます。

2019/04/30 きょうの料理レシピ
70
プデチゲ
小田 真規子 590 kcal 25分

キムチ鍋をアレンジ。プデは韓国語で「部隊」、チゲは「鍋」の意味。ソーセージやハム、インスタントラーメンなどを加えるのが特徴です。

2012/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
70
にらとキムチのチヂミ
田口 成子 680 kcal 15分

【余った鍋食材で!リメイクレシピ】チヂミは、生地を押さえながら焼くのがポイント。表面はカリッ、中はもっちりと仕上がります。キムチのうまみで、そのまま食べてもおいしい。

2013/02/14 きょうの料理レシピ
70
韓国風茶碗蒸し
ほりえ さわこ 160 kcal 10分

卵液をよく混ぜてフワフワに仕上げる韓国風茶碗(わん)蒸し。「す」が立つ(細かい穴ができる)ことを心配しなくていいのでビギナー向きです。しらす干しのやさしいうまみが広がります。

2024/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
69
W鶏肉のキムチ鍋
佐々木 浩 370 kcal 15分

焼き目はうまみ。焼きつけることでおいしさアップ!ピリ辛スープの締めのラーメンも極上の味わいです。

2020/02/18 きょうの料理レシピ
69
キムチとあさりのテンジャンスープ

韓国でテンジャンとは「みそ」のことです。煮干しは食べにくければ残しても。

2013/11/05 きょうの料理レシピ
69
技あり青とうチヂミ
グッチ 裕三 270 kcal 20分

青とうがらしのシンプルなチヂミ。揚げ玉もいっしょに散らして、コクと香ばしさをプラスします。

2010/03/16 きょうの料理レシピ
69
チョンゴル
李 映林 370 kcal 20分

韓国出身の李さんが伝え続けていきたいという一品。宮廷料理から発展し庶民へと伝わった、汁けが少ない鍋料理です。

2017/02/15 きょうの料理レシピ
68
合いびき肉ともやしの炊き込みご飯
コウ 静子 320 kcal 10分

滋味あふれる炊き込みご飯。薬味だれをかけるとまた違ったおいしさです。

2010/11/30 きょうの料理レシピ
68
豚バラ肉と野菜の香り煮
堀江 ひろ子 540 kcal 60分

たまねぎのすりおろしや薬味だれが豚バラ肉のうまみをグッとアップさせます。新しい煮物のレパートリーにいかがですか。

2001/12/04 きょうの料理レシピ
68
牛肉のピリ辛スープ
髙城 順子 230 kcal 15分

手づくりで、簡単&おいしいユッケジャン風スープ。辛みとコクで、食欲もアップします。

2009/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
67
牛しゃぶキムチ
白井 操 240 kcal 20分

2005/10/06 きょうの料理レシピ
67
はまぐりと豆腐のピリ辛クッパ
金 裕美 690 kcal 15分

はまぐりと豚肉のうまみが詰まったピリ辛スープは、ぜいたくなおいしさ。たっぷりの豆腐が入って、栄養もボリュームも満点です。汗をかきながら食べましょう。

2013/03/12 きょうの料理レシピ
66
たたききゅうりと牛そぼろのしょうが炒め

「辛い」イメージがある韓国料理ですが、朝鮮半島にとうがらしが広く普及する以前は、しょうがやにんにくを使ったシンプルなレシピが親しまれていました。好みでひき肉の割合を増やし、ボリュームアップしてもおいしい。

2017/09/06 きょうの料理レシピ
65
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