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レシピ一覧1322

放送日順 人気順 861 〜880 品を表示 / 全1322品
筑前煮
小田 真規子 400 kcal 25分

フライパンで肉と野菜を炒め、そのまま煮るお手軽な煮物。甘辛味がしっかりなじんだ基本の和食です。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぜひ!

2011/04/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
85
カリッとチキンフライ
牧野 直子 540 kcal 20分

カリカリ、サクッの食感は柔らかい鶏むね肉にコーンフレークスの衣をつけて揚げます。

2011/04/26 きょうの料理レシピ
81
れんこんハンバーグ
牧野 直子 330 kcal 25分

シャキシャキした食感の刻んだれんこんが、かみごたえを増すだけでなく、おいしいアクセントになります。

2011/04/26 きょうの料理レシピ
170
えびとアスパラガスの塩炒め
小田 真規子 180 kcal 20分

彩りのよい食材コンビ。あっさり塩味で、えびのうまみとアスパラガスの風味を楽しみましょう。

2011/04/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
153
豆腐とピーマンのチャンプルー
小田 真規子 290 kcal 15分

こんがり焼いた豆腐は、表面に塩味がなじみ、中はフワッと柔らかです。仕上げにしょうゆをふって香りをつけます。

2011/04/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
451
もやしと豚肉の塩炒め
小田 真規子 300 kcal 15分

食材を入れたらすぐに混ぜず、熱をためてから炒めるのがコツ!仕上げにふった塩が、食材を包み込むようになじみます。

2011/04/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
143
レンジで簡単ラタトウィユ
ほりえ さわこ 620 kcal 30分

野菜の味が凝縮!パスタにからめたり、バゲットにのせたり。牛乳とミキサーにかければ、ポタージュにもできます。

2011/04/25 きょうの料理レシピ
91
ミックスピラフ
ほりえ さわこ 1560 kcal 10分

火も包丁も使わず、ストック食材だけでできるピラフ。ツナ缶の代わりに帆立て缶やウインナーでも美味です!

2011/04/25 きょうの料理レシピ
277
たけのこのババロア
田中 健一郎 170 kcal 30分

たけのこのデザートはほのかな甘みと香りを生かして。たけのこの粒が少し残る食感もおいしさのポイントです。

2011/04/21 きょうの料理レシピ
31
たけのこと豚肉の衣焼き
田中 健一郎 480 kcal 35分

たけのこの香りと食感が堪能できる一品。たけのこ、チーズ、豚肉を重ね、衣をつけて焼き上げます。

2011/04/21 きょうの料理レシピ
61
たけのこと春の食材の クリュディテ
田中 健一郎 320 kcal 25分

「クリュディテ」はフランス料理で、生野菜の盛り合わせや、生のような食感を残して蒸し煮にする料理のことをと言います。春ならではの食材を組み合わせた一品です。

2011/04/21 きょうの料理レシピ
62
たけのことハムのグラタン
田中 健一郎 330 kcal 25分

生クリームと卵を混ぜるだけの簡単ソースで焼き上げます。歯ごたえのある根元のほうを使います。

2011/04/20 きょうの料理レシピ
189
抹茶のカジュアルチーズケーキ
島本 薫 2270 kcal 50分

ミキサーで混ぜて焼くだけなので超お手軽!抹茶の苦みは、まろやかなチーズと好相性です。

2011/04/19 きょうの料理レシピ
136
かぼちゃのカジュアルチーズケーキ
島本 薫 1880 kcal 50分

ミキサーで混ぜて焼くだけでなので超お手軽!かぼちゃのやさしい甘みは、子どものおやつにもぴったりです。

2011/04/19 きょうの料理レシピ
580
いちじくのしっとりチーズケーキ
島本 薫 2350 kcal 75分

グラハムクラッカーを敷かず、卵白を泡立てないチーズケーキです。チーズの風味がより強いので、ワインを合わせても。

2011/04/19 きょうの料理レシピ
241
さわらと菜の花のごま酢あえ
髙橋 拓児 210 kcal 30分

菜の花は味を含ませてからごま酢であえているので、酸味と風味がプラスされ、色も美しく仕上がります。

2011/04/18 きょうの料理レシピ
83
さわらとかぶのサッと煮
髙橋 拓児 130 kcal 20分

さわらとかぶのシンプルな煮物。ポン酢や一味とうがらしを合わせると、さっぱりと食べられます。

2011/04/18 きょうの料理レシピ
86
さわらの木の芽みそ焼き
髙橋 拓児 180 kcal 25分

フライパン1つで手軽につくれます。皮はカリッと身は柔らかく、仕上げるのがポイントです。

2011/04/18 きょうの料理レシピ
153
春野菜たっぷりのスパゲッティー

パスタをゆでるとき、水に対して塩分を少なめにすることが減塩のポイントです。 NHK「きょうの健康:食で健康 旬の野菜でおいしく減塩!」で放送

2011/04/14 きょうの健康レシピ
184
ミネストローネ

野菜類に多く含まれるカリウムには、塩分を排出させる働きがあるので、献立にプラスするとよいでしょう。 NHK「きょうの健康:食で健康 旬の野菜でおいしく減塩!」で放送

2011/04/14 きょうの健康レシピ
292
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