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の レシピ一覧681

一覧 放送日順 人気順 441 〜460 品を表示 / 全681品
鮭としめじの照り焼き弁当
髙城 順子 520 kcal 15分

鮭(さけ)の切り身を、お弁当の定番おかず・照り焼きに。サクサクのれんこんの口当たりも楽しい。

2009/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
59
白身魚とみょうがのあえ物
福山 秀子 60 kcal 15分

淡泊な白身魚を昆布じめにしてうまみをつけ、みょうがとあえます。さっぱりしていて心地のよい一品です。

2008/06/10 きょうの料理レシピ
59
あじの梅煮
河野 雅子 120 kcal 25分

梅干しを入れてあじのくせを抑えた、さっぱりしつつコクのある煮物です。最後に細ねぎをさっと加えて付け合わせにします。

2018/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
さばのごま焼き
河野 雅子 460 kcal 35分

たっぷりまぶしたごまは、香ばしさとカリッとした食感が魅力です。下味の練がらしの風味が、さばのうまみを引き立てます。

2016/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
筋子のかす漬け
小林 まさる 1410 kcal 35分

時季を問わずに入手できる塩筋子は、かす漬けにするのがおすすめ。日を追うごとにまろやか、かつ、お酒にぴったりの味わいになります。

2016/09/21 きょうの料理レシピ
58
切り身魚のみそ漬け焼き
平山 由香 160 kcal 25分

パンチのきいたコクのある味で、白いご飯にぴったり。お弁当のおかずにもどうぞ!

2011/03/09 きょうの料理レシピ
58
銀ざけのあぶりタルタルカッテージチーズのせ
大宮 勝雄 460 kcal 20分

銀ざけを軽くあぶり香ばしく。手づくりのカッテージチーズと、さけと相性のよいディルをきかせます。

2010/05/27 きょうの料理レシピ
58
ヨーグルトみそソース
瀬戸口 しおり 220 kcal 5分

和風仕立てのヨーグルトソース。みそは2種類にすると味に深みが出ます。

2009/01/20 きょうの料理レシピ
58
カステラかまぼこ
奥村 彪生 860 kcal 40分

2003/12/08 きょうの料理レシピ
58
揚げさばの染めおろし
河野 雅子 330 kcal 15分

カリッと揚げたさばを、ポン酢しょうゆを混ぜた大根おろしであえると完成。脂ののったさばをさっぱりと味わいましょう。

2016/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
57
白身魚の蒸し物 ピリ辛大豆ソースのせ

大豆をあらかじめ細かくすることで消化・吸収を促進。豆のモソモソした食感が苦手な人でも食べやすい一品です。 NHK「きょうの健康:食で健康 豆ってすごい!」で放送

2011/10/13 きょうの健康レシピ
57
さんまの納豆揚げ
河合 真理 350 kcal 25分

さんまに納豆、チーズを合わせたアイデア料理! 阿部なをさんの懐かしの一品を再現しました。

2006/09/28 きょうの料理レシピ
57
れんこんとえびのしょうが炒め
本田 明子 180 kcal 15分

火の通りやすい魚介と合わせて炒めるときは、れんこんを縦に薄切りにするのがおすすめ。強めの中火で焼きつけるように炒めると、香ばしさが引き立ちます。

2017/10/02 きょうの料理レシピ
55
かつおカツサンド
田村 隆 620 kcal 40分

豚カツサンドならぬ、かつおカツサンド。和風タルタルソースとの好相性はバツグン!新鮮なおいしさです。

2013/05/01 きょうの料理レシピ
55
たらこぶ雑炊
田村 隆 270 kcal 20分

たらと昆布は、昔から定番の組み合わせです。とろろ昆布がご飯とたらにふんわりからみます。

2008/01/08 きょうの料理レシピ
55
ぶりの南蛮漬け
前沢 リカ 380 kcal 20分

縁起のよい「出世魚」のぶりは、おせち料理の定番です。シャキシャキの水菜と大根をふんわりとのせて、混ぜながら食べるのがおいしい。

2019/12/17 きょうの料理レシピ
54
たらのアリオリソース焼き

スペインの食卓をご紹介します。アリオリソースをつくっておけば簡単!魚介との相性も抜群です。

2019/03/25 きょうの料理レシピ
54
鶏むね肉のカルパッチョ風
塩田 ノア 260 kcal 15分

むね肉とたらこの組み合わせは、塩田さんイチ押しのコンビネーション。かたくり粉の衣をつけてサッとゆでたむね肉に、たらこソースをたっぷりとかけて。

2017/04/11 きょうの料理レシピ
54
さわらの照り焼き
藤野 嘉子 270 kcal 15分

淡白なさわらを甘辛いたれでこっくりと。一緒に焼く新たまねぎは、厚めに切ってじっくり火を通して甘みを引き出します。

2020/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
スパイシー焼きかじき
水野 仁輔 190 kcal 15分

スパイスをすり込んで香ばしく焼けば、淡泊なかじきも一変!ご飯にもお酒のおつまみにもよく合います。

2017/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
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