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米酢 の レシピ一覧524

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全524品
ミックスピクルス
マロン 280 kcal 10分

カラフルなピクルスは彩りもよく栄養も抜群!たっぷりつくっておけば、ちょっと野菜が足りないというときも安心ですよ。

2014/06/25 きょうの料理レシピ
8713
切り干し大根のサラダ
大原 千鶴 100 kcal 10分

さっぱり副菜。ポイントは、切り干し大根は戻しすぎず、歯ごたえを残すことです。

2009/08/05 きょうの料理レシピ
5301
蒸し鶏のエスニックライス
高山 なおみ 560 kcal 25分

蒸し汁を使って、うまみのきいたご飯に。いっしょに炊いたしょうがの香りもさわやかです。青じそやたたききゅうりなどと一緒に楽しんで。

2005/04/07 きょうの料理レシピ
4580
ごぼうのポタージュ
本多 京子 185 kcal 30分

ごぼうをなめらかなポタージュに。生米をいっしょに煮るととろみがつき、のどごしがよくなります。ごぼうの風味はあるのに、泥臭さはありません。

2009/03/25 きょうの料理レシピ
3484
きゅうりと鶏肉の甘酢炒め
大原 千鶴 300 kcal 20分

きゅうりに鶏肉のうまみと甘酢がよくからみ、白いご飯にぴったりの一品!コクがあるのにみずみずしい。

2015/06/17 きょうの料理レシピ
3430
あじの南蛮漬け
杉本 節子 380 kcal 20分

脂がのった青背の魚は、さっぱりとした酢の風味がよく合います。なかでもピリッととうがらしをきかせた南蛮漬けは、おなじみの一品。

2010/05/24 きょうの料理レシピ
3399
手づくり冷やし中華だれ
西部 るみ 460 kcal 5分

市販のたれは甘いという方におすすめの、さっぱり酢じょうゆ味の冷やし中華だれです。

2009/06/30 きょうの料理レシピ
2990
ピーマンのえび肉詰め
土井 善晴 130 kcal 20分

【土井善晴の満足おかず】露地物のピーマンを主役にするおかずなら、えびをタネに加えた肉詰め。えびのプリプリした軽さに鶏ひき肉のうまみを重ねて、食べればみんなが満足。

2016/06/02 きょうの料理レシピ
2822
春野菜の浅漬け

浅漬けの素(もと)を手づくりすれば、あとは好みの野菜を生のまま漬けるだけ。サラダのような軽やかな食感で、ご飯のお供にもぴったりです。漬ける野菜はあっさりした味のものがおすすめ。

2016/04/21 きょうの料理レシピ
2446
ケーキのような押しずし
藤野 嘉子 390 kcal 45分

食卓に出すと歓声が上がること間違いなしの愛らしさです。牛乳パックを型に使うので、特別な道具も不要です。

2018/02/27 きょうの料理レシピ
2343
おいなりさん
土井 善晴 90 kcal 60分

油揚げの煮詰め加減、すし飯のにぎり加減や詰め加減が違えば、でき上がりが変わってくるのがおもしろい。一つ一つのプロセスをちょっと意識して、楽しくつくってみてください。

2015/02/05 きょうの料理レシピ
2042
柚子大根
杉本 節子 45 kcal 15分

大根の皮と首の部分を余さずに使う、始末の一品。しっかりと塩でもんで、大根の辛みを抜くのがコツ。

2009/11/16 きょうの料理レシピ
1923
もっちり水ギョーザ
陳 啓明 60 kcal 50分

手づくりの皮のモチモチ、ツルリンとした食感がたまらない水ギョーザです。

2009/02/04 きょうの料理レシピ
1818
いなりずし2種
栗原 はるみ 790 kcal 40分

甘口とすっきりの2種類のおいなりさんです。油揚げは、煮たものを冷凍しておくと便利。

2002/08/08 きょうの料理レシピ
1748
揚げさつまいもと根菜の甘酢あん
大原 千鶴 490 kcal 25分

甘酢あんとの相性が抜群のさつまいもをはじめ、素揚げにした根菜が勢ぞろいの一品です。

2015/10/21 きょうの料理レシピ
1739
新たまねぎのカレーマリネ
藤野 嘉子 220 kcal 40分

ほのかにカレーが香る、とても食べやすいマリネです。サンドイッチの具やサラダにしても楽しめます。

2007/05/10 きょうの料理レシピ
1647
ミニトマトのサラダ
北村 光世 130 kcal 8分

皮をむくことで、味がしみ込み、いっそうおいしくなります。

2003/01/22 きょうの料理レシピ
1520
甘酢だれ
大原 千鶴 290 kcal

合わせるだけで、献立に変化をつける甘酢の素が完成!常備しておけば、定番中国料理も気軽に楽しめます。

2018/09/20 きょうの料理レシピ
1451
あじのごま油焼き
蔡 淑美 160 kcal 15分

青背の魚は血液をきれいにしてくれるそう。ごま油でカリッと焼き上げたあじに、豊かな香りの野菜をたっぷり添えて。

2003/05/21 きょうの料理レシピ
1432
たたききゅうりの甘酢あえ
大原 千鶴 60 kcal 10分

みずみずしいきゅうりは、清涼感たっぷりな食材。たたくと味がしみやすく、歯ざわりも楽しめます。

2009/08/05 きょうの料理レシピ
1375
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