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大根 の レシピ一覧1304

一覧 放送日順 人気順 941 〜960 品を表示 / 全1304品
大根の皮のきんぴら
髙城 順子 30 kcal 5分

大根の皮も捨てずに、調理に使えます。シャキッとした口当たりを楽しみましょう。

2008/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
ヨーグルトスープの野菜畑
落合 務 118 kcal 10分

はちみつ入りと、バルサミコ風味の2色の味わいのヨーグルトに、ゆで野菜を浮かべた「免疫力強化」デザートです。

2011/11/08 きょうの料理レシピ
50
焼きしいたけの具だくさんごまあえ
渡辺 あきこ 100 kcal 20分

「あいまぜ」と呼ばれる、日本各地にある郷土料理のアレンジです。薄切りにして焼いたしいたけの食感と香ばしさがおいしい。

2007/10/01 きょうの料理レシピ
50
大根の佃煮風
安住 正江

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。鳥取いなばの食ぢから】

2008/07/27 ふるさとレシピ
50
簡単サムゲタン
藤野 嘉子 330 kcal 50分

サムゲタンは鶏肉にもち米などを詰めて煮込む韓国料理。ゆで鶏にご飯を加える簡単バージョンで楽しみましょう。肉のくせを抑えるための大根もおいしい具になります。

2021/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
もやしミニバーグ
藤野 嘉子 410 kcal 20分

もやしのシャキシャキ感が楽しい一品。照り焼き風のたれとたっぷりの大根おろしで味わう和風ハンバーグです。

2020/05/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
牛肉と根菜のポトフ

手に入れやすい材料でつくる食物繊維たっぷりの洋食です。

2016/02/24 きょうの料理レシピ
49
ざくざく
浜崎 典子 120 kcal 40分

【郷土料理 福島県】「ざくざく」は庶民に親しまれていた福島県の郷土料理。たっぷりの根菜類を、だしで煮込んだ汁物です。

2014/11/03 きょうの料理レシピ
49
減塩 具だくさん いりこだしみそ汁
河野 雅子 80 kcal 20分

思いきって汁を少なく、具だくさんにした「食べる」みそ汁は、根菜のうまみが汁に溶け出て、みそが少なめでも満足です。いった煮干しの香りも減塩の助っ人に。

2010/02/01 きょうの料理レシピ
49
昆布じめ甘えびの和風サラダ
鈴木 登紀子 50 kcal 15分

昆布のうまみと香りをつけた甘エビをたっぷりの野菜や海藻といっしょに、からし酢でいただきましょう。

2008/02/28 きょうの料理レシピ
49
焼き鮭の飯ずし風
柳原 尚之 220 kcal 15分

新潟県村上市を代表する郷土料理のひとつ、「飯ずし」の令和版!「甘酒酢」の塩けと酸味のバランスがよく、ご飯にもお酒にもよく合います。

2020/12/28 きょうの料理レシピ
48
鶏鍋のみぞれ仕立て
田村 隆 210 kcal 20分

ふくよかな大根は、すりおろした汁も甘くておいしい!ギュッと絞った汁でだしをつくって鶏肉を煮れば、シンプルでぜいたくな鍋物が楽しめます。大根おろしに再び汁を吸わせて、フワフワのみぞれ仕立てに。

2019/03/26 きょうの料理レシピ
48
ひらひら大根のすき焼き風
枝元 なほみ 558 kcal

大根には、肌にハリや潤いを与えるビタミンCが含まれています。 牛肉でたんぱく質も補給。健康と美肌におすすめのレシピです。

2016/12/16 みんなのきょうの料理レシピ
48
大根おろしのマヨポン酢あえ
小田 真規子 120 kcal 10分

大根おろしにマヨネーズを混ぜてコクとまろやかさをプラス。にんじんと貝割れ菜で彩りもバッチリです。

2012/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
大根の水キムチと牛肉スープ冷麺
金 裕美 350 kcal 25分

水キムチの漬け汁を使った一品。後味が爽やかで、胃がすっきり!

2014/01/28 きょうの料理レシピ
48
かくやご飯
鈴木 登紀子 450 kcal 20分

古漬けの漬物を細かく刻んだ「かくや」は少し酸味があるのもおいしさとなります。漬物は水けを十分に絞ると、傷みにくくなります。たたき梅は、全体の引き立て役に。

2013/09/10 きょうの料理レシピ
48
残り野菜の切り漬け
大原 千鶴 140 kcal

白菜の外葉、大根の厚くむいたときの皮やほかの料理に使った残り野菜を何でも利用しましょう。 削り節やマヨネーズであえたり、柚子を搾りかけたり、サラダ感覚で楽しめる家庭的な「おつけもん」を楽しみましょう。

2012/11/12 きょうの料理レシピ
48
大根のカリカリじゃこかけ
髙城 順子 70 kcal 10分

カリッと炒めたじゃこの歯ごたえが、美味。レモンでカルシウムの吸収をアップ。

2007/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
南仏風冷しゃぶ
木下 威征 420 kcal 20分

あえて厚切り肉を棒状に切ることで、肉のうまみと食感が引き立ちます。シャキシャキのせん切り野菜とあえて、バジルドレッシングでどうぞ。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
48
さけのハーブマリネ焼き弁当
松田 美智子 640 kcal

2010/05/19 きょうの料理レシピ
48
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