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冷麺 の レシピ一覧62

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全62品
しょうが焼きあえうどん
ケンタロウ 640 kcal 15分

しょうが焼きと野菜をたっぷりのせたうどん。 大胆にかき混ぜて、豪快にどうぞ。

2007/07/30 きょうの料理レシピ
1785
ぶっかけトマトそば
牧野 直子 350 kcal 15分

トマトの酸味とキムチの辛さ、温泉卵のまろやかさが溶け合って、満足度抜群の冷たいそばです。

2009/07/13 きょうの料理レシピ
1604
韓流あえめん
コウ ケンテツ 260 kcal 10分

韓国のピリ辛あえめん「ビビンめん」を手づくり焼き肉のたれで、マイルドにアレンジ。思い立ったらササッとできる、冷たいスピードめんです。

2009/07/01 きょうの料理レシピ
693
バンバンジー冷めん
矢尾板 渉 670 kcal 25分

氷水でキュッとしまったコシのあるめんに、ボリュームのある具と香りのよいごまだれがよくからんで、極上のおいしさに。ピリ辛ラーユは色みのアクセントにもなります。

2005/05/04 きょうの料理レシピ
605
春雨入り冷やし中華
山本 麗子 930 kcal 15分

夏の定番、冷やし中華に春雨を加え、さっぱりヘルシーに。ツルンとしたのどごしも倍増です。

2007/08/06 きょうの料理レシピ
588
オクラとろろなめこそば
本多 京子 397 kcal 15分

めん類が食べたかったら、食物繊維が豊富なそばがおすすめです。ゆずこしょうをきかせたつゆをかけて、召し上がれ。

2008/09/10 きょうの料理レシピ
516
梅干しだしの冷やしうどん
平山 由香 270 kcal 10分

口の中いっぱいに広がる梅の風味。のどごしよく、清涼感あふれる一品。

2008/08/18 きょうの料理レシピ
465
アボカドとえびの冷製パスタ
大庭 英子 660 kcal 20分

アボカドを具とソースに入れたパスタ。アボカドと相性抜群のえびは、パスタと一緒にゆでるから、楽チンです。

2013/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
408
ゆで鶏と塩もみきゅうりの冷やし中華
コウ ケンテツ 710 kcal 30分

しっとりゆで鶏にシャキシャキ野菜が最高の組み合わせです。鶏肉のゆで汁ベースの自家製たれも絶品。好みでマヨネーズをかけてもおいしい。

2017/08/07 きょうの料理レシピ
389
うどんの冷やだれ
野﨑 洋光 460 kcal 45分

風味豊かな冷やだれを、たっぷりかけてどうぞ。うどんも打ちたて、ゆでたてなら味も格別です!

2012/08/23 きょうの料理レシピ
347
まぐろとアボカドの冷製パスタ
平山 由香 410 kcal 20分

わさびの風味がそのまま生きたサッパリとした冷製パスタです。

2008/08/18 きょうの料理レシピ
344
冷やし明太子うどん
Mako 520 kcal 15分

明太子にポン酢しょうゆとマヨネーズを合わせ、うどんとからみやすくします。貝割れ菜、みょうがのシャキシャキ感とのコントラストも絶妙です。

2013/08/12 きょうの料理レシピ
329
ツナと水菜のあえ麺
大庭 英子 410 kcal 15分

身近な材料でつくれるサラダ感覚のあえ麺です。そうめんによくなじんだツナのうまみと、野菜のシャキシャキ感が楽しめます。

2013/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
248
野菜たっぷり冷やし中華
吉田 勝彦 670 kcal 15分

野菜たっぷりで夏らしく涼しげなサラダ麺です。手づくりのたれでおいしさもアップ!

2013/07/31 きょうの料理レシピ
247
大根おろしうどん
大庭 英子 310 kcal 10分

大根おろしのほのかな甘みと辛みが、ツルツルのうどんにからんでおいしい!しょうがですっきり、麺つゆいらずのさっぱりうどんです。

2013/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
241
大根そば
本多 京子 291 kcal 20分

大根をせん切りにしてそばに加えれば、カロリーダウンでダイエットに最適です。さっぱりとして夏にもぴったりな一品ですよ。

2001/07/02 きょうの料理レシピ
235
きゅうりとハムのごまあえそば
藤野 嘉子 480 kcal 15分

ごまの香ばしさが食欲をそそる、冷たいあえそば。きゅうりとハムも混ぜれば、栄養バランスもバッチリです。

2018/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
233
麗子風冷めん
山本 麗子 490 kcal 15分

焼き肉屋さんの本格的な冷めんを家庭向けにアレンジ。山本さんのアイデアが光る一品です。

2007/08/06 きょうの料理レシピ
211
焼き油揚げうどん
大庭 英子 390 kcal 15分

具の個性が楽しいぶっかけうどんのご紹介。こんがり焼いた油揚げ、たっぷりのわけぎ、包丁で刻んだ風味のよいごまがよく合います。

2013/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
210
簡単ヘルシー!韓国ビビン麺
金 裕美 500 kcal 20分

きれいでおいしく野菜たっぷりのヘルシー麺!

2005/05/05 きょうの料理レシピ
200
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