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ラタトゥイユ の レシピ一覧55

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全55品
クイックラタトゥイユ
村田 裕子 60 kcal 15分

凍ったままお弁当に詰められるサブおかず!トマトジュースを使えば簡単にできる野菜の洋風蒸し煮です。

2009/10/05 きょうの料理レシピ
155
ラタトゥイユ風カレー
藤野 嘉子 700 kcal 25分

ラタトゥイユは、野菜をトマトで煮込んだフランスの家庭料理です。カレー粉やケチャップを加えれば、みんなの大好きなカレーに変身します。

2021/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
136
和風ラタトゥイユ
塩田 ノア 420 kcal 35分

和風の味つけにしたラタトゥイユ。

2002/08/05 きょうの料理レシピ
129
夏野菜のラタトゥイユ丼
秋山 能久 440 kcal 30分

カラフルな夏野菜が大集合。見た目にも食欲をそそる丼です。トマトジュースにみそを加えて、コクのある味わい。

2013/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
119
ラタトゥイユの冷製パスタ
脇 雅世 600 kcal 15分

ラタトゥイユが残ったら冷蔵庫で保存し、翌日はパスタ仕立てにしてみては?うまみがパスタに絡んで、これもまた美味ですよ。

2012/07/10 きょうの料理レシピ
111
ラム入りラタトゥイユ
塩田 ノア 490 kcal 15分

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮したラタトゥイユに、ラムを入れアレンジした一品。

2002/08/05 きょうの料理レシピ
104
ラタトゥイユのミルクガレット
コウ 静子 350 kcal 50分

ガレットの生地に加えた牛乳が、ほんのりとした甘みもつけ、食べやすくします。そば粉独特のふうみは生かしつつも、くせを抑えます。

2013/06/26 きょうの料理レシピ
99
根菜と鶏肉のラタトゥイユ風
舘野 真知子 1250 kcal 40分

定番の煮しめもトマト味になると、グッと新鮮!塩こうじで調味すると、だしいらずで味に深みも出ますよ。

2012/12/12 きょうの料理レシピ
94
なす1本で和風ラタトゥイユ
夏梅 美智子 320 kcal 20分

夏野菜を炒めてから蒸し煮にする人気のラタトゥイユ。なすやかぼちゃのおいしさがギュッと凝縮されます。青じその爽やかな風味がアクセントに。

2022/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
89
ツナ入りラタトゥイユ
塩田 ノア 240 kcal 25分

野菜の蒸し煮をメインのおかずになるようツナを加え、バジルでくせを抑えます。なすは塩もみし、ギュッと絞ってから炒めると、油を吸いすぎることなくヘルシーに。温かくても、冷やしてもおいしい!

2016/09/06 きょうの料理レシピ
80
中国風ラタトゥイユ
パン・ウェイ 650 kcal 15分

五香粉で香りをつけた、夏野菜のトマト煮。肉も野菜も薄切りにして、短時間で火が通ります。冷蔵庫で冷やして食べてもおいしい!

2013/07/09 きょうの料理レシピ
72
豚肉といろいろ野菜のソテー弁当
谷島 せい子 1020 kcal

常備菜の「和風ラタトゥイユ」を活用した、ガツンと食べたい男性向けのお弁当。ご飯は、真ん中にのりをはさんだいわゆる「のり弁」で、たっぷり食べられます。メインのおかずもご飯にのせるように詰めましょう。

2005/04/13 きょうの料理レシピ
72
ラタトゥイユ
稲川 真澄

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ
71
チキンソテーのラタトゥイユがけ
大庭 英子 520 kcal 25分

シンプルに焼いたチキンに、温めたラタトゥイユをソースのようにかけて、充実の一皿の完成。野菜たっぷりなので、付け合わせいらずです。

2014/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
ラタトゥイユ
小田 真規子 198 kcal 40分

水やスープを加えずに、野菜の持つ水分を引き出して煮るので、鍋でこそおいしくつくれる一品です。

2010/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
シーフードカレー弁当
谷島 せい子 750 kcal

魚介のドライカレーも和風ラタトゥイユがあればアッという間。ケチャップを加えているのでパンにもよく合います。大根は葉も有効活用して。

2005/04/13 きょうの料理レシピ
61
干し野菜のラタトゥイユ
コウ ケンテツ 820 kcal 40分

半干し野菜のうまみと食感が軽やかな心地よさを生み出す、新感覚のラタトゥイユ。野菜を加熱する順番が大事で、特になすとズッキーニは油を吸わせて焼くのがポイントです。

2017/08/08 きょうの料理レシピ
59
ラタトゥイユ
河野 雅子 200 kcal 20分

フランス南部の野菜料理。夏野菜をオリーブ油で香りよく炒めて蒸し煮に。温かくても冷たくてもおいしく食べられます。

2018/07/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
ラタトゥイユ
髙城 順子 140 kcal 40分

野菜のうまみがぎっしり詰まった南仏の郷土料理。夏野菜の栄養丸ごとビタミンたっぷりレシピです。

2007/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
ラタトゥイユの冷製パスタ
谷 昇 420 kcal 20分

ラタトゥイユと器は冷蔵庫でよく冷やしてスタンバイ。たっぷりチーズがお約束の、暑さも吹き飛ぶ一皿です。そうめんでアレンジしても。

2020/06/29 きょうの料理レシピ
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