ピーマン の レシピ一覧1370品

ゴーヤーは解毒作用があり、体にこもった熱を除いてくれます。肉だんごに豆腐を加えるとふっくらします。

身近な食材で手軽につくれる、しょうがの風味がすっきりしたエスニックスープです。

【さしすを使って】程よく塩けと甘みのついたさしすを、そのまま、すし酢として使います。色鮮やかな野菜を取り合わせたサラダずしは、おもてなし向きのごちそうです。

身近な素材を使って、冷凍ご飯が早変わり。コーンの甘みとバターの風味がきかせ役に。

ピーマンをつかったデザート。ピーマンのわずかな苦みが隠し味として甘みを引き出します。

松の実の食感がアクセントに。ジャンボピーマンの甘みもきいています。パスタは好みのものを使ってもOKです。

ピーマンはしっかり炒めると苦みが甘みへと変化して、たっぷりいただけます。

野菜、こんにゃく、みそ、すべてをよくよく冷やしておくだけで、“とりあえず”の一皿もごちそうに。

野菜は塩水につけ、みずみずしさを残します。彩りの美しさも、このピクルスの特徴。

大きめに切ったにんにくは、カリカリとした食感で風味も長続きします。コクのある甘辛味で、ビールのおつまみにもピッタリ。

バターの代わりに梅マヨネーズを塗った、さっぱり夏仕様のサンド。野菜は焼いて、甘みを引き出しました。

かたくり粉をまぶしてから炒めるので、さわやかな梅だれが魚によくからみます。コクがあるのにさっぱりとした仕上がりに。

さんまと相性抜群、ポン酢しょうゆを、香り高い手づくりでいただきましょう！

ゆでた野菜にあえるだけで、パンチの効いたあえ物になります。熱湯に油を加えてゆでると、たれがよくからみます。

豚肉のビタミンB1とピーマンのビタミンCで疲労回復。

一口食べれば、ホロリとくずれる柔らかさに感激！甘酸っぱい黒酢あんで、ダイナミックなサイズの肉もさっぱりといただけます。

常備菜の「だし」もバジルやオリーブ油を使うと、洋風に。キリッと冷やしてそうめんにのせて。ゆでだこを加えても。

殻は香ばしく、身はふっくらなえびに、野菜をたっぷり加え、ピリ辛ソースで仕上げたヘルシーおかず。夏に食べたい一品です。

鶏肉や豆も入って食べごたえ十分。米の代わりに、玄米や雑穀でもおいしくできます。

ライスコロッケのお米の代わりにひえを使うととても軽く仕上がります。れんこんのシャリシャリと衣のサクサクがおいしい！