close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

スナップえんどう の レシピ一覧158

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全158品
春野菜とえびのわさびマヨネーズあえ
渡辺 あきこ 170 kcal 15分

サッとゆでるだけで甘みが引き立つアスパラガスと、スナップえんどう。ピリッとしたわさびマヨがアクセント。

2022/03/01 きょうの料理レシピ
14
スナップえんどうとちくわのごま塩炒め
松本 ゆうみ 50 kcal 5分

スナップえんどうの歯ざわりと甘みが引き立つ一品です。簡単にできてお弁当に大活躍!

2021/03/17 きょうの料理レシピ
62
アスパラガスとスナップえんどうの白ごまあえ
藤野 嘉子 70 kcal 10分

2種の春野菜でつくるごまあえ、市販のすりごまを使って手軽につくります。色よくゆでて、風味と歯ごたえの違いを楽しみましょう。

2020/03/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
スナップえんどうと豚しゃぶの梅あえ
藤野 嘉子 240 kcal 15分

スナップえんどうと豚肉は同じ湯でゆでても大丈夫。さやを開くことで、スナップえんどうの豆の香りと歯ごたえがしっかり味わえます。

2019/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
スナップえんどうとえびのマヨ炒め
河野 雅子 170 kcal 10分

手早く炒めたスナップえんどうはシャキッ、えびはプリッと。仕上げにからめるマヨネーズでコクとまろやかさをプラス。

2018/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
609
スナップえんどうと帆立てのしょうが炒め
河野 雅子 160 kcal 15分

スナップえんどうはシャキッと、帆立て貝柱は柔らかに仕上げます。火を通しすぎないことが、食感を楽しむ秘けつ。

2016/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
83
スナップえんどうと豚肉の煮物
河野 雅子 220 kcal 15分

煮立てた煮汁に、スナップえんどうと豚肉を順に入れて煮るだけ。口の広いフライパンなら、火が均等に入りやすく、手軽につくれます。

2016/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
スナップえんどうと豚肉のサッと煮
鈴木 登紀子 480 kcal 15分

スナップえんどうのシャキシャキとした歯当たりと美しい緑色が生きた、うす味の体にやさしい煮物です。リボンのようにヒラヒラとした豚バラ肉も華やか。しょうが汁を落とす「つゆしょうが」で、爽やかに仕上がります。

2013/06/03 きょうの料理レシピ
45
スナップえんどうのおかか煮
大庭 英子 110 kcal 10分

最初にサッと炒めて色と食感を生かします。削り節を直接入れた、だしいらずの煮物はお弁当のおかずにもおすすめです。

2013/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
134
スナップえんどうのおかかあえ
村田 裕子 35 kcal 10分

スナップえんどうをオーブントースターで焼くだけ。いつものおかかあえがワンランクアップします。

2008/04/14 きょうの料理レシピ
237
まさる流 ちぎり厚揚げのしょうが煮
小林 まさる 230 kcal 10分

肉や魚がない日は、厚揚げの出番。手でちぎると煮汁がよくしみて、かさも出ます。しょうがでキリッとさせているから、ご飯にもよく合います。

2023/03/06 きょうの料理レシピ
1
スナップえんどうとベビー帆立ての炒め物
藤野 嘉子 180 kcal 15分

スナップえんどうは蒸し炒めにしていったん取り出すと、色鮮やかで厚いさやがシャキッ。帆立てのうまみ、しょうがの風味でバランスのよいおかずです。

2021/05/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
21
春野菜のグラッセ
藤野 嘉子 70 kcal 10分

バターの風味とつやが魅力のグラッセ。大きさをそろえて切ると、火が均等に入り、見た目もきれいになります。

2021/03/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
青豆と明太子のスープ
コウ ケンテツ 50 kcal 20分

花のようにパッと開いたからし明太子と、緑の豆が目にも鮮やか。スッキリ飲めるやさしいスープです。

2019/04/30 きょうの料理レシピ
15
緑の豆スープ
渡辺 康啓 70 kcal 20分

余計な調味料は入れなくても風味豊かなやさしいスープです。豆のさやや皮、筋など捨てる部分で、だしをとるのがポイントですよ。

2012/06/18 きょうの料理レシピ
56
スナップえんどうと鶏の炊いたん
大原 千鶴 250 kcal 15分

春野菜と鶏肉のやわらかなうまみがおいしい煮物です。

2011/04/05 きょうの料理レシピ
623
かじきとスナップえんどうのソテー
田口 成子 290 kcal 15分

2002/05/16 きょうの料理レシピ
60
あさりとスナップえんどうの酒蒸し
藤野 嘉子 40 kcal 10分

あさりの口が開くころに、スナップえんどうにも火が通ります。甘くてシャキッとしたスナップえんどうにあさりのうまみがなじんでおいしい。

2020/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
175
豚肉とスナップえんどうのサンラータン風
関岡 弘美 240 kcal 15分

サンラータンは、酸味と辛みを効かせた中国のスープです。豚バラ肉のコク、酢、ラーユが一体となったおいしさが魅力。

2018/03/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
鶏むね肉とスナップえんどうのコロコロ炒め
渡辺 あきこ 190 kcal 15分

鶏むね肉は、炒める前にごま油をからめてほぐしておくのがコツ。しっとり柔らかく、香りよく仕上がります。スナップえんどうのカリッとした食感がアクセント。

2017/04/10 きょうの料理レシピ
160
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介