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ササゲ の レシピ一覧12

一覧 放送日順 人気順 1 〜12 品を表示 / 全12品
お赤飯
堀江 泰子 330 kcal 90分

もち米に対して6割の、ささげのゆで汁をはかり、この水分をもち米にていねいに含ませてから蒸します。

2009/11/05 きょうの料理レシピ
1319
赤飯(圧力なべでつくる)
河野 雅子 350 kcal 30分

ささげを別のなべでゆでる必要もなく、一気に仕上げます。出来上がりまで30分という驚きのスピード!

2002/10/09 きょうの料理レシピ
741
赤飯
柳原 一成 490 kcal 70分

蒸し器ではなく和せいろを使って蒸す、昔ながらのおこわです。ふっくらとした口当たりが楽しめます。

2007/10/11 きょうの料理レシピ
727
高田家の赤飯
グッチ 裕三 1820 kcal 90分

炊飯器でおいしく炊けるコツをマスター。もち米2にうるち米1を混ぜるのがポイントです。

2005/05/26 きょうの料理レシピ
651
レンジ赤飯
栗原 はるみ 250 kcal 30分

イメージ的に手間がかかる赤飯も、レンジを使って簡単に!

2013/12/12 きょうの料理レシピ
437
本格 赤飯
鈴木 登紀子 2300 kcal 75分

水の量を守って、初めは強火であとはごくごく弱い“蛍火”で。それさえ守ればしっかり火が通りますよ。

2011/09/15 きょうの料理レシピ
419
赤飯
河野 雅子 320 kcal 270分

せいろや蒸し器を使った赤飯は、米の1粒1粒がふっくらツヤツヤ。温かくても、冷めてもまたよし。

2002/10/09 きょうの料理レシピ
235
赤飯
野口 日出子 2170 kcal 80分

かつてはどこの家庭でも、節句やお祝い事には赤飯を炊き、親戚やご近所にも配って喜びを分かち合いました。蒸し器と蒸し布があれば簡単につくれます。ぜひ定番のレパートリーに加えてください。

2015/03/11 きょうの料理レシピ
231
炊きおこわ
鈴木 登紀子 440 kcal 60分

新米の季節にはぜひお試しください。この炊きおこわは、蒸し器やせいろがなくても手軽に、短時間でつくれ、しかもおいしいと三拍子そろったレシピです。

2018/10/08 きょうの料理レシピ
117
赤飯
柳原 一成 1980 kcal 90分

日本の食。慶事を祝う特別なご飯として、ハレの日の食卓を彩ってきた赤飯。手づくりだからこその蒸したてのおいしさをぜひ味わってみてください。

2016/11/16 きょうの料理レシピ
97
赤飯
門間 和子 500 kcal 90分

2003/10/07 きょうの料理レシピ
82
赤飯
髙城 順子 320 kcal 45分

卒業、進学、就職と、春のイベントにもふさわしい赤飯。手づくりならではのおいしさを味わいましょう。

2010/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
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