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れんこん の レシピ一覧669

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全669品
なすと豚こまのみそ炒め
夏梅 美智子 310 kcal 12分

なすを小さく切ってスピードおかずをつくりましょう。柔らかいなすに豚肉のうまみと甘辛いみそ味がじんわりとなじむ炒め物。シャキッとしたれんこんの食感も魅力です。

2022/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
133
まいたけとれんこんの炊き込みご飯
栗原 心平 300 kcal 10分

「豚バラのスープ煮」の肉のうまみが出たスープを炊き込みご飯に活用。コラーゲンと脂でツヤツヤの炊き上がりです。

2022/05/02 きょうの料理レシピ
16
和風ハンバーグ
村田 吉弘 520 kcal 20分

万能調味料「うまみ酢」はハンバーグのたれにも大活躍!すりおろした新たまねぎとともに加熱すると、甘みと香ばしさが加わって、より豊かな味わいに。

2022/03/23 きょうの料理レシピ
29
スピード筑前煮
藤野 嘉子 280 kcal 15分

時間がかかる筑前煮は、具材を3つに絞ってスピードアップ。よく炒めてから煮ることもポイントです。お弁当におすすめ!

2022/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
7
季節の野菜のナムル
どい ちなつ 570 kcal 15分

ゆでた野菜を「ナムルのたれ」であえただけ。にんにく風味で食欲もアップします。

2022/02/18 きょうの料理レシピ
20
根菜と鶏のグラタン
樋口 宏江 270 kcal 45分

オレンジジュースのやさしい甘みと酸味が、ホワイトソースとみそのつなぎ役。オレンジジュースで蒸らしながら炒めることで、根菜の香りが引き立ちます。

2022/02/15 きょうの料理レシピ
6
根菜と豚肉の具だくさんスープ
大原 千鶴 200 kcal 30分

一杯で十分な満足感が得られる、ゴロゴロ具材のおかずスープ。根菜の力強い風味が、味に深みと落ち着きをもたらします。

2022/02/04 きょうの料理レシピ
67
たらとれんこんの塩昆布蒸し
ワタナベ マキ 160 kcal 20分

フワフワのたらとシャキシャキのれんこんが好相性!シンプルな味つけの分、素材から感じられるうまみはひとしおです。

2022/01/10 きょうの料理レシピ
39
えびとれんこんのアヒージョ
藤野 嘉子 320 kcal 15分

にんにく風味のオリーブ油で煮込むアヒージョ。スペインではカスエラという陶器の耐熱皿を使いますが、小さめのフライパンで手軽につくります。

2021/11/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
96
スティック春巻
ぐっち夫婦 390 kcal 15分

春巻の皮はパリッ、えびはプリプリ、れんこんはシャキシャキ。食感の妙と青じその爽やかな香りがくせになるおいしさです。ハイボールによく合います!

2021/11/22 きょうの料理レシピ
8
干し野菜の炒めなます
有元 葉子 630 kcal 15分

最近の根菜はとても食べやすくなりましたが、本来の強い風味や「土の香り」が懐かしくなること、ありませんか?そんなときにぜひつくってほしいのが、この炒めなます。パリパリとして食べごたえがあり、昔懐かしい味わいの常備菜です。

2021/11/15 きょうの料理レシピ
5
けんちん汁
大原 千鶴 90 kcal 20分

ほっこりと体の奥まで温まる、具だくさんの汁物。昆布としいたけ、二つのうまみが重なり、奥行きのあるおいしさになります。

2021/11/05 きょうの料理レシピ
27
れんこんとひじきの炒め煮
山本 麗子 180 kcal 15分

定番・ひじきの煮物は、それぞれの素材の食感を残すのがポイントです。さつま揚げのうまみが加わって、食べごたえも十分。

2021/11/01 きょうの料理レシピ
10
れんこんのアンチョビソース
藤野 嘉子 260 kcal 15分

皮付きのままワイルドに焼き、外はこんがり、中はサクッ。アンチョビの塩けとうまみ、にんにく風味をからめて味わいます。

2021/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
170
れんこんのすりおろし汁
藤野 嘉子 250 kcal 15分

すりおろしたれんこんを入れると煮汁がトロトロに。鶏肉、小松菜入りで栄養のバランスも抜群のおかず汁です。

2021/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
たたきれんこんと豚肉のみそ煮
藤野 嘉子 390 kcal 20分

たたいたれんこんに甘辛いみそ味がよくなじみます。プリッとしたこんにゃくを加えて食感の変化も楽しめるおかずです。

2021/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
れんこんのトロトロポタージュ
渡辺 麻紀 300 kcal 20分

鶏肉のうまみが溶け込んだ栄養満点のスープです。

2021/10/05 きょうの料理レシピ
19
れんこんの粒マスタードマリネ
渡辺 麻紀 360 kcal 10分

秋の食卓にぜひ常備したい、爽やかな酸味がうれしい一品。プチッとした粒マスタードとくるみの食感がアクセント。

2021/10/05 きょうの料理レシピ
154
れんこんのカルパッチョ
渡辺 麻紀 290 kcal 10分

クリーミーなソースがれんこんを柔らかく包み込みます。下ごしらえの蒸し焼きで「これぞれんこん!」なシャキシャキの食感に。

2021/10/05 きょうの料理レシピ
5
れんこんのガレット
渡辺 麻紀 270 kcal 15分

じゃがいものかわりにれんこんを使い、表面はカリッと、中はモチッと焼き上げたガレット。粗びきの黒こしょうを多めにふるのが、力強い風味のポイントです。

2021/10/05 きょうの料理レシピ
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