close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

しいたけ の レシピ一覧1461

一覧 放送日順 人気順 1201 〜1220 品を表示 / 全1461品
牛すね肉の中国風のいため物
松田 美智子 160 kcal 10分

柔らかく煮た牛すね肉がたっぷりと入ったいためものです。白いご飯が止まりませんよ。

2001/04/26 きょうの料理レシピ
38
梅椀
鈴木 登紀子 100 kcal 20分

5つの具材を五弁の梅花に見立てた、冬ならではのお椀物です。滋養満点、身も心も温まります。

2019/01/21 きょうの料理レシピ
37
鶏むね肉のグリル 青じそど根性みそ添え
Mako 320 kcal 20分

しっとり焼き上げた鶏むね肉に、青じそど根性みそをつけながらいただきます。しいたけやししとうだけではなく、好みの野菜を一緒に焼いて付け合せにします。

2018/07/17 きょうの料理レシピ
37
爽煮椀
柳原 尚之 60 kcal 15分

豚こまをごく細く切るには、一度凍らせるのがポイント。仕上げにこしょうをふってさわやかな爽煮椀(さわにわん)に仕上げましょう。

2014/05/05 きょうの料理レシピ
37
野菜いっぱいの合わせそば
脇屋 友詞 350 kcal 30分

鶏ガラスープとねぎ油でつくる合わせそば。ゆでた麺にあらかじめ調味料を合わせておくのがコツ。

2013/05/16 きょうの料理レシピ
37
さと芋のコロッケ
橋本 久子

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。鳥取いなばの食ぢから】

2008/07/27 ふるさとレシピ
37
松の実入りプルコギチャーハン献立
松尾 貞姫

「きょうの料理大賞2000」20分で晩ごはん・特別部門賞受賞作品です。消化吸収のよい食材で医食同源の知恵をフル活用します。

2001/03/22 みんなのきょうの料理レシピ
37
焼きサラダ
藤野 賢治 60 kcal 10分

2001/05/02 きょうの料理レシピ
37
軸のマジック
平野 レミ 30 kcal 3分

しいたけの軸の歯ごたえとうまみがぎっしりです!

2017/10/30 きょうの料理レシピ
36
塩きのことアスパラガスのパスタ
小田 真規子 370 kcal 20分

ごま油ベースの塩きのこで、コクのある和風味のパスタ。ボウルで混ぜるのでらくちんです。

2011/03/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
3種のきのこのスープ
中村 勝宏 220 kcal 30分

きのこのボールを浮かせた、おしゃれなスープをご紹介します。

2011/10/13 きょうの料理レシピ
36
ゆで野菜の肉みそソース
斉 風瑞 90 kcal 15分

肉みそをかければ野菜がいくらでも食べられますよ!野菜は好みのものでOKです。

2002/02/28 きょうの料理レシピ
36
たいの淡煮
野﨑 洋光 170 kcal 15分

たいのだしがきいた上品な味わい。残った煮汁はうどんのつゆや雑炊にすれば、魚のうまみを余すことなく味わえます。きんめだいやさわらなど、好みの魚でも。

2022/01/18 きょうの料理レシピ
35
白菜と鶏むねのトロトロ鍋
市瀬 悦子 260 kcal 30分

白菜はクタクタ、つゆはトロリ、鶏肉はふっくら。寒い日にうれしいアツアツの鍋は、身も心もポカポカにしてくれます。

2022/01/04 きょうの料理レシピ
35
しいたけシューマイ
瀬尾 幸子 300 kcal 15分

シューマイは皮がなくてもつくれますよ。しいたけのうまみが肉ダネにしみて、一石二鳥です。おやつ感覚でパクパクつまんでみてください。

2021/09/13 きょうの料理レシピ
35
油揚げの袋煮
渡辺 あきこ 180 kcal 20分

ポリ袋でつくるタネは、油揚げに詰めるのも簡単です。おでんや鍋物にもぴったり。

2017/11/27 きょうの料理レシピ
35
きのこのみそ風味煮
松田 美智子 440 kcal 20分

蒸し煮にしてきのこのうまみを引き出し、みそと米酢でマリネのようにさっぱりと仕上げます。おかずにもおつまみにもぴったり。

2017/09/12 きょうの料理レシピ
35
シンプルチャーハン
小田 真規子 630 kcal 15分

パラパラのご飯に、ハムとしいたけのうまみ、にらの風味が加わった味わい深いチャーハンです。食べたいときにすぐつくれる手軽さも魅力。

2011/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
五月椀
鈴木 登紀子 70 kcal 20分

五月の空のように爽やかな具だくさんの五月椀(さつきわん)。旬のそら豆もふきやうどの香りも欠かせないごちそうです。

2015/05/05 きょうの料理レシピ
35
チャプチェ

2015/03/06 みんなのきょうの料理レシピ
35
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介