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ぎんなん の レシピ一覧59

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全59品
かぶら蒸し
神田 裕行 100 kcal 35分

蒸した具材のやさしい甘み、柚子の香りのトロリとしたあんがおいしい。小かぶで手軽につくります!

2010/01/21 きょうの料理レシピ
371
かぶら蒸し
清水 信子 110 kcal 50分

これができたら和食の上級者になった気分。卵白でまとめたかぶと材料に、あんをたっぷりかけて。

2002/01/21 きょうの料理レシピ
367
たっぷりきのこの混ぜご飯
尾身 奈美枝 330 kcal 10分

冷凍したご飯をレンジで解凍し、具を混ぜるだけ。干しえびのうまみがご飯によくしみ込みます。

2006/10/16 きょうの料理レシピ
330
炊飯器でつくる中国風おこわ
山本 麗子 400 kcal 20分

煮豚をおいしく活用するアイデアレシピ。もち米と米を混ぜるので浸水は短時間でOK。炊飯器でできるので簡単です!

2012/12/04 きょうの料理レシピ
305
空也蒸し
鈴木 登紀子 90 kcal 40分

だしと卵の割合は3対1。理想的なプリンのような柔らかさに仕上がりますよ。

2003/02/25 きょうの料理レシピ
299
小田巻き蒸し
佐々木 浩 310 kcal 20分

小田巻き蒸しは、うどん入りの茶碗蒸し。具もたっぷりで、栄養満点。かぜ気味のときにおすすめです。

2005/02/14 きょうの料理レシピ
256
秋の実りおこわ
堀江 泰子 420 kcal 90分

くりやぎんなん、きのこなど、秋の食材をたっぷり入れたおこわです。もち米に対して6割の水分(調味料と合わせて)を含ませて蒸します。

2009/11/05 きょうの料理レシピ
236
秋の天ぷら
大原 千鶴 290 kcal 15分

衣の食感を味わうために、塩で食べるのがおすすめ。おうちの天ぷらをカリッと揚げるコツは、必見です。

2021/10/08 きょうの料理レシピ
230
秋色いかめし
舘野 鏡子 410 kcal 90分

家庭ならではの具だくさんいかめし。中身を詰め込みすぎないよう注意して。

2008/10/07 きょうの料理レシピ
186
宝具つくね
田村 隆 390 kcal 45分

大きなつくねの中身は、色とりどりの秋の宝です。肉ダネには焼き豆腐を混ぜ、エネルギーを抑えながらもボリューム感が出ています。具もあんも野菜たっぷりで、栄養バランスもバッチリ。

2016/10/03 きょうの料理レシピ
175
鶏のカリフラワーソース炒め
陳 建一 350 kcal 45分

2003/11/13 きょうの料理レシピ
165
かぶら蒸し
鈴木 登紀子 140 kcal 40分

ふたを開けると、雪原を思わせるかぶらのあん。その下には、紅色鮮やかな金目鯛が隠れています。手づくりする機会の少ない料理ですが、決して難しくはないので、冬の日のおもてなしにぜひつくってみてください。

2019/01/21 きょうの料理レシピ
159
チーズとろとろ茶碗蒸し
柳原 尚之 130 kcal 30分

トロ~リチーズと、なめらか茶碗蒸しの融合!まろやかなコクとうまみが加わり、栄養価もアップします。シニアや子どものカルシウム補給にもおすすめ。

2017/09/26 きょうの料理レシピ
134
ぎんなんおこわ
田島 和子

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/10/22 きょうの料理レシピ
118
豆乳茶碗蒸し
加藤 奈弥 80 kcal 30分

アツアツ茶碗蒸しで肺を潤し、秋の冷たい風から体を守りましょう。くず粉、ぎんなん、えびなど、あんに入っている食材が、さらに体への効果を高めてくれます。

2002/11/14 きょうの料理レシピ
117
白身魚のぎんなん衣揚げ
中川 優 220 kcal 25分

しっとりとして上品な白身魚に、モッチリとしたぎんなんの、濃厚な味と香りが加わります。

2008/10/23 きょうの料理レシピ
99
塩炒りぎんなん
田村 隆 15 kcal 15分

2002/10/10 きょうの料理レシピ
73
かにのお宝しんじょ
脇 雅世 80 kcal 40分

豆腐をつなぎに使ったアツアツのフワフワのしんじょです。ゆり根とぎんなんの「お宝」を包んで蒸します。冷凍しておけば調理もラクラクですよ。

2011/12/07 きょうの料理レシピ
72
茶碗蒸し
野口 日出子 90 kcal 40分

器を持つ手もあったかく、どなたにも喜ばれる茶碗蒸しは、お客様の特別な日の食事につきものでした。節目節目の思い出とともにある、小さなごちそうです。

2015/03/11 きょうの料理レシピ
68
のり蒸し
西川 玄房 70 kcal 40分

箸を入れると、ふわっとのりがとろけます。おもてなしの膳に添えたい上品な逸品です。

2004/11/04 きょうの料理レシピ
63
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