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きゅうり の レシピ一覧1349

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全1349品
切り干しきゅうりのきんぴら
きじま りゅうた 80 kcal 10分

切って干すので、“切り干しきゅうり”。甘辛く炒めて常備菜に!

2018/08/06 きょうの料理レシピ
128
きゅうりのピリ辛そぼろ炒め
きじま りゅうた 220 kcal 10分

皮と種を取ったきゅうりは、やさしい口当たり。ピリ辛のそぼろとの対比が楽しい一品です。

2018/08/06 きょうの料理レシピ
107
パリパリきゅうりの黒酢づけ
小林 まさみ 160 kcal 25分

煮立てたつけ汁をきゅうりとしょうがに何度も回しかけ、シャキシャキの食感を残して、しっかりしみ込ませます。

2018/07/02 きょうの料理レシピ
171
きゅうりと鶏肉のピリ辛あえ
山本 麗子 250 kcal 20分

スライサーでたっぷりと切ったきゅうりと、フライパンで香ばしく焼いた鶏肉をピリ辛だれであえるだけ。 ご飯もきゅうりも、いくらでも食べられますよ!

2014/07/24 きょうの料理レシピ
5025
きゅうりのワサビ漬
堀之内 玲子

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。南さつまの食ぢから】

2008/09/13 ふるさとレシピ
155
きゅうりの浅漬け
堀江 ひろ子 15 kcal 20分

丼に合う漬物。きゅうりやみょうがの香りと歯ごたえに、梅干しの酸味と香り、はちみつのコクがとてもまろやかです。

2007/08/09 きょうの料理レシピ
675
きゅうりの福神漬あえ
ウー ウェン 50 kcal 10分

2004/09/06 きょうの料理レシピ
211
きゅうりとザーサイのあえもの
陳 建一 40 kcal 10分

あっという間につくれる、夏向きの小鉢です。ビールにも良く合います。

2002/08/07 きょうの料理レシピ
724
カリカリきゅうり しらすあえ

きゅうりの食感としらすのうまみ、山椒の辛みが絶妙!夏のご飯のお供はこれで決まりです!!

2023/07/03 みんなのきょうの料理レシピ
11
たたききゅうりの炒めナムル
夏梅 美智子 60 kcal 5分

ひびを入れて切ったきゅうりは独特の食感が楽しめます。あっさり味のきゅうりに桜えびの濃厚な味わいが好相性。

2022/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
きゅうりの青じそナムル
夏梅 美智子 35 kcal 5分

ごま油をからめたら、いつものきゅうりがナムルに早変わり。青じその風味でさっぱり。

2022/05/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
きゅうりのヨーグルトマヨソース
夏梅 美智子 120 kcal 5分

ヨーグルト味の副菜。きゅうりをたたいてソースのからみをよくします。

2022/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
きゅうりのピリ辛漬け
藤野 嘉子 15 kcal 7分

ポリ袋に入れて手でもむだけ。厚めに切ったきゅうりに、しょうゆがからんで、ちょうどよい塩加減になります。

2022/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
無限きゅうり
鳥羽 周作 160 kcal 3分

食べはじめたら、箸が止まらない!皮をしまむきにして短時間で味をしみ込みやすくし、砂糖で味にコクと深みを出すのがポイントです。

2021/12/03 きょうの料理レシピ
727
きゅうりのカルパッチョ
飛田 和緒 20 kcal 5分

きゅうりが1本余ったら。おしゃれな一皿に大変身!

2021/07/05 きょうの料理レシピ
220
きゅうりのせん切りサラダ
飛田 和緒 30 kcal 5分

みずみずしさが魅力のきゅうりのサラダ。焼きのりやちりめんじゃこなどをのせても。

2021/07/05 きょうの料理レシピ
9
きゅうりのクミン漬け

パリッとした歯ごたえとともに、クミンのほろ苦さがフワッ。

2020/07/20 きょうの料理レシピ
88
きゅうりのたれあえ
藤野 嘉子 20 kcal 5分

さんまのかば焼き缶の甘辛いたれが、さっぱりしたきゅうりにピッタリ。紅しょうがの辛みがアクセント。

2019/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
13
きゅうりのちーちゃん
大原 千鶴 190 kcal

大原さんの名前「千鶴」にちなんで、大原家では「きゅうりのしょうゆ漬け」をこう呼んでいます。カリッポリッと箸が止まらない!

2018/07/19 きょうの料理レシピ
762
きゅうりのオイキムチ風

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。きゅうりが中途半端に余ったら、「オイキムチ風」がおすすめです。昆布茶でうまみアップ!箸がとまらないおいしさです。

2017/04/01 きょうの料理レシピ
1
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