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切り干し大根 の レシピ一覧141

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全141品
切り干し大根のサラダ
大原 千鶴 100 kcal 10分

さっぱり副菜。ポイントは、切り干し大根は戻しすぎず、歯ごたえを残すことです。

2009/08/05 きょうの料理レシピ
5300
切り干し大根のあっさりナムル
平山 由香 60 kcal 15分

低カロリーでも食べごたえのある切り干し大根は、軽く戻す程度でシャキッとした食感を残します。

2009/06/10 きょうの料理レシピ
4581
切り干し大根の煮物
髙橋 拓児 80 kcal 30分

ギュッと絞って大根臭さを取ります。ジューシーに仕上げて、あっさりたっぷり食べたい煮物です。

2004/11/15 きょうの料理レシピ
4146
もやしと切り干し大根のごま酢あえ
ウー ウェン 90 kcal 10分

2004/09/06 きょうの料理レシピ
2777
切干大根の卵たっぷりサラダ
斉藤 辰夫 220 kcal 10分

固めにゆでた卵をめんつゆで味をつけた切り干し大根とあえた和風サラダ。ツナがうまみとコクを添えます。

2010/03/01 きょうの料理レシピ
2466
切り干し大根の炊いたん
杉本 節子 170 kcal 30分

お揚げを切り干し大根といっしょに炊いた、おなじみのおばんざいです。

2011/01/24 きょうの料理レシピ
1545
七福煮なます
鈴木 登紀子 790 kcal 40分

七つの食材で七福です。薄味で炒り煮にするので、野菜がたっぷりとれます。切り干し大根を使うので、歯ごたえよしです。

2005/12/13 きょうの料理レシピ
1407
切り干し大根のうす味煮
栗原 はるみ 270 kcal 15分

かめばかむほど、切り干し大根のうまみが感じられる一品です。あっさり味なので、たくさん食べられます。

2014/02/06 きょうの料理レシピ
1350
おやき

いまや長野の名物となったおやき。もっちりとした食感のポイントは焼いてから蒸すことです。好きなあんを包みましょう。

2011/09/27 きょうの料理レシピ
1310
切り干し大根の煮物
渡邊 香春子 180 kcal 25分

多めのだしで薄めに煮上げ、たっぷりといただきましょう。切り干し大根は戻るのも早く使いやすい食材です。

2004/02/04 きょうの料理レシピ
1058
切り干し大根のチャプチェ風
SHIORI 301.3 kcal 15分

韓国風の甘辛味でご飯もビールもすすみます。

2020/10/27 きょうの料理レシピ
962
切り干し大根の煮物
野口 日出子 160 kcal 25分

クタクタでビシャビシャにならずに、シャキッとした歯ごたえと味になる方法をご紹介します。食感を楽しんでください。

2012/02/07 きょうの料理レシピ
931
秋ざけのあんかけ
髙橋 拓児 250 kcal 20分

さけを入れることで、切り干し大根の煮物がやさしい味わいのあんに大変身です。

2004/11/15 きょうの料理レシピ
870
切り干し大根と桜えびの塩炒め
マロン 390 kcal 10分

桜えびのうまみとごま油のコクで、やみつきになるおいしさです!シンプルな塩味で、切り干し大根の甘みが引き立ちますよ。

2012/01/25 きょうの料理レシピ
840
切り干し大根のガーリック塩炒め
マロン 125.2 kcal 10分

サッと手早く炒めて、切り干し大根とピーマンの食感を残します。さつま揚げはうまみ出しなので、ちくわやかまぼこでも。

2020/01/28 きょうの料理レシピ
735
缶詰さんまの卵とじ丼
本多 京子 510 kcal 30分

買い置きができ、調理の手間要らずの魚の缶詰は野菜といっしょに卵でとじて、栄養たっぷりの丼に。

2008/09/11 きょうの料理レシピ
731
切り干し大根のしょうがごまあえ
有元 葉子 80 kcal 10分

切り干し大根のイメージがガラリと変わるあえ物。香りのよさと小気味よい食感がくせになります。

2022/05/10 きょうの料理レシピ
716
切り干し大根のあちゃら漬け
桑原 櫻子 320 kcal 10分

ほんのり甘く、シャキシャキの歯ごたえが魅力的!

2015/04/13 きょうの料理レシピ
599
切り干し大根と豚肉のキムチ煮
髙城 順子 214.8 kcal 25分

切り干し大根はしっかり味の炒め煮にするならサッと洗うだけでOK。水に浸さないぶん、大根の風味が豊かに感じられます。

2013/05/21 きょうの料理レシピ
583
切り干し大根のカレー酢煮
本多 京子 466 kcal 25分

カレー風味で食欲が落ちがちな夏にぴったり。ひき肉も入っておいしいので、お弁当のおかずにも。

2005/07/12 きょうの料理レシピ
566
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