
- ふきのとうのスパゲッティ
- 濱崎 龍一
- 放送日 2006年3月9日
| 99人 | |
| 40 分 | |
| ふきのとう イタリアン スパゲティ パスタ 山菜 洋食 |

- たらの芽と油揚げの煮びたし
- 田村 隆
- 放送日 2008年4月2日
| 91人 | |
| 20分 | |
| たらの芽 たらの芽と油揚げの煮びたし 山菜 煮物 油揚げ |

- 春野菜のヘルシー揚げ
- 白井 操
- 放送日 2006年4月13日
| 72人 | |
| 30分 | |
| うど えび せり ヘルシー 山菜 春 春野菜のヘルシー揚げ 大根 天ぷら 揚げ物 |

- たらの芽のフリッター
- 濱崎 龍一
- 放送日 2006年3月9日
| 61人 | |
| 20 分 | |
| えび たらの芽 タラの芽 フリッター 山菜 揚げ物 |


- 山菜おこわ
- 植木 勢津子
- 公開日 2009年2月1日
| 38人 | |
| おこわ ごはん ご飯 山菜 山菜おこわ 炊き込みご飯 |


- ぜんまいのいため煮
- 田丸 シズエ
- 公開日 2008年2月17日
| 29人 | |
| ぜんまい 山菜 常備菜 |


- つくしの煮付
- 勢村 生美
- 公開日 2008年2月17日
| 24人 | |
| つくし つくしの煮付け 山菜 常備菜 |

- 山菜と桜だいのしゃぶしゃぶ
- 藤田 貴子
- 放送日 2009年3月9日
| 15人 | |
| 15分* | |
| しゃぶしゃぶ たい 山菜 |

- こごみとあなごのわさびマヨネーズ
- 濱崎 龍一
- 放送日 2006年3月9日
| 11人 | |
| 15分 | |
| イタリアン コゴミ 穴子 山菜 濱崎龍一シェフ |













