塩ラーメン

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ユーザーオリジナル
塩ラーメン
投稿日:
2009/3/27(金)
投稿者:
nadesiko
エネルギー
-
調理時間
10分

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材料

(2人分)
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豚肉   20g
葱    10cm
生姜   1かけ
にんにく 1/2片 
ごま油  小さじ1
塩    小さじ1/2
もやし  1袋
青梗菜  1株
塩味のラーメン  

下ごしらえ・準備

葱、生姜、にんにくはみじん切りにする。
豚肉は一口大に切っておく。

つくり方

1、豚肉に香味野菜のみじん切りを加え、ごま油と塩を揉みこんで味をつけておく
2、熱したフライパンに下味をつけた豚肉を入れて焼く。
3、2にもやしと青梗菜を加えてしゃきっと炒める。
4、塩味のラーメンを作りのせる。

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このレシピのつくったコメント

1件

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塩ラーメン

nadesikoさん

2009/03/27

塩味のラーメンのトッピングです。
野菜は白菜やキャベツでも美味しいですよ♪
もちろんご飯にのせて丼でも美味しいです。
塩ダレの豚肉は万能です。

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