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(2人分) 豚ロース切り身 100g 2枚 ニンニク 2かけ 塩 少々 胡椒 少々 ケチャップ 大3 中濃ソース 大1
豚ロース切り身は筋切りし,塩,胡椒しておきます。
1.フライパンに油(分量外)を敷き,肉を焼きます。 2.肉に焼き目がつき,火が通ったら,肉をフライパンの端に寄せ,みじん切りにしたニンニクを炒めます。 3.ケチャップと中濃ソースを加え,ニンニクと共に肉全体に絡め,できあがりです。