合わせしょうゆ
焼き肉や炒め物やサラダにも多種多様に応用可能です！
撮影：泊浩久
（250ml分）
・しょうゆカップ1/2
・酒カップ1/2
・みりんカップ1/4
・にんにく1かけ（たたきつぶす）
・赤とうがらし1〜2本
なし
1. 密封容器にしょうゆ、酒、みりんを入れ、にんにくと赤とうがらしを加える。
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◆合わせしょうゆを使ったレシピ◆
焼き肉
わかめときゅうりのサラダ
いか野菜炒め
豆腐の煮つけ
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コメント11件中 1 - 10件 を表示
- ロッコツ ボキッ さん
- 合わせしょうゆ
- 2009年7月1日
- キュウちゃん さん
- 調味料
- 2008年10月9日
- のん さん
- ニンニクをオーブンで焦げないように焼くことでニンニクの臭いをまろやかにする。
- 2007年11月27日
- happyminato2 さん
- 金裕美
- 2007年11月2日
- yukituru20 さん
- 合わせ醤油で、チョカンジャンを作って、野菜サラダにかけて食べたらとってもおいしかたよ〜ん！
- 2007年8月25日
- ふらふらぷらぷら さん
- 松本忠子 ニンニク２玉皮剥きホックリと焼く 醤油２Ｃ・酒・味醂・砂糖各大１を合せ一煮立ち。粗熱取れたらニンニク入れる。味付卵等に
・・玉葱ドレッシング 同醤油２／３Ｃ・サラダ油・酢各１／３Ｃ・砂糖大１・唐辛子１本・胡椒少々・摺ニンニク２片・中玉葱１個細切りを混ぜる。冷奴・肉・魚・野菜全てに
＊＊皮剥 小粒密封冷凍要注渦乾 水解ヘタ切り押出 半年可
- 2007年8月22日
- ヒトミ さん
- にんにくを沢山買ったら作る
- 2007年7月12日
- hanahana さん
- たれ
- 2007年7月11日
- サラダ記念日 さん
- 豆腐の煮付け：たれ大6、コチジャン大1、すりゴマ大1、水2/1カップ、ちりめん30g、昆布、ごま油、ネギ
- 2007年6月12日
- sun さん
- 韓国サラダ
- 2007年5月29日
