お祝い事は、是非お寿司（巻き寿司）で！
(2人分)
米 1合
ツナ缶 １缶
玉ねぎ ２０g（スライスしたもの）
焼きのり １枚
マヨネーズ ２０g（大さじ１と小さじ１）
（A)
卵 １個
だし汁 大さじ１
なし
①米をとぎ、炊飯器で通常通りに炊きます。たきあがったら寿司酢を加えて手早く混ぜ合わせて、冷ましておきます。
②（A)をよく混ぜ合わせ、卵焼き用のフライパンに卵液を流し込み、厚めに焼いて細長く切ります。
③玉ねぎは食べやすいようにスライスして、水にさらしておきます。ツナはマヨネーズと一緒に混ぜます。
④まきすにのりを置き、酢飯をのせます。巻き終わりは少し薄めにのせます。
⑤手前に卵、玉ねぎ、ツナをのせて、ギュッと押さえながら巻きます。沢山ある時には、２本目からも同じように作ります。
⑥巻き終わりを下にして、１㎝幅に切ります。
