マクロビオティック★米粉と小麦粉のトルティーヤ
(つくりやすい分量)
【6枚分】
米 粉 20g
強力粉 180g
オリーブオイル 大さじ1
ぬるま湯（30℃位) 110cc
なし
1．米粉、強力粉、塩、オリーブオイルをボウルに入れ、ぬるま湯を加えてゴムベラで混ぜる。
2．米粉、強力粉、塩、オリーブオイルをボウルに入れ、ぬるま湯を加えてゴムベラで混ぜる。
3．生地がなめらかになったら、ラップで包んで３０分室温で休ませる。
4．生地を6等分したら米粉で打ち粉をして、麺棒でなるべく薄く丸くのばす。
5．油をひかないフライパンの中火で両面軽く焼く。
