小松菜とコーンのソテー

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コーンの甘みを小松菜にのせて楽しみましょう。
小松菜とコーンのソテー
放送日:
2009/1/15(木)

撮影: 鈴木 雅也

講師:

上田 淳子

エネルギー
30kcal
調理時間
5分

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材料

(1人分)

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・小松菜 (小/3cm長さに切る) 1株(30g)
・サラダ油 小さじ1/2
・コーン (冷凍。缶詰など) 大さじ1
・塩 少々

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

1
小松菜は、サッとゆでて水けを絞り、3cm長さに切る。
2
フライパンにサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、小松菜とコーン大さじ1を入れてサッといため合わせ、塩少々で味を調える。

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