鶏ときのこのおろし煮
(4人分)
鶏もも肉２枚
まいたけ１パック
えのき茸１パック
しいたけ８個
大根1/２本
三つ葉少々
片栗粉適量
サラダ油適量
＜調味料＞
ミツカン 追いがつおつゆ２倍１カップ
ミツカン 本みりん１/２カップ
水１/２カップ
なし
[１]鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。まいたけとえのきは大きめにほぐす。しいたけは５ｍｍ幅に切る。大根は大根おろしにする。
[２]フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を焼く。鶏肉が焼けたら、きのこをさっと炒める。＜調味料＞を加え、軽く煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。
[３]大根おろしを加えて火をとめ、器に盛り、三つ葉を飾る。
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
※このレシピは公開期限付きです。
レシピを共有する
コメントする・読む(0件)
「まだコメントは、ありません」
ミツカン
新着情報＜PR＞
- お酢を使ったレシピや追いがつおつゆを使ったカンタンレシピを掲載中！
-
簡単にできてオシャレなピクルスやお酢を使ったレシピが満載！その他、プロの技でとった追いがつおつゆならではのレシピが満載！ぽん酢の意外な使い方レシピも掲載中！
