りりんさんのマイレシピ

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ブロッコリーのトロトロかにたま

簡単で美味しい、シンプルな味付けなのに本当においしい！

2024/03/07

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スパゲッティ・ミートソース

簡単でいいのですが、何かもの足りない

2024/03/01

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キーマカレー

きざんで混ぜるだけ、あとはレンジにおまかせ。簡単でとっても美味しかったです。

2024/02/29

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万能みそだれ

半量で。簡単で美味しいです。

2024/02/28

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豚肉とセロリのみそ炒め

セロリを炒めすぎて香りが飛んでしまった

2024/02/28

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まぐろとねぎのうま煮

マグロのアラで、とっても美味しい。

2023/11/09

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にぎりそぼろ

カレーピラフにぴったりでした。すごくおいしい。

2023/10/30

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カレーピラフ

カレーの香りはあまりしなかったけど、何にでも合わせやすくとってもおいしいです。

2023/10/30

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大茶碗蒸し

ブルプルで心ゆくまで味わえた、満足

2023/10/14

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なすのヨーグルトグラタン

ヨーグルト層は水が抜けてまったりして美味しいですが、その下の層はシャバシャバになりました。あっさりしたグラタンです。

2023/10/03

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ぶりのねぎだれから揚げ

ネギがなくて玉ねぎで作りましたがおいしいかった、次回はネギで作ります。

2023/09/27

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雷こんにゃく

砂糖で揉むとたっぷり水分がでてきて驚きました。

2023/09/27

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豚キムチ

もやしが入っても味がボヤけず美味しい

2023/09/12

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じゃがもろこし

美味しい、肉はないけど肉じゃがの変わり種って感じ

2023/09/12

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もやしと牛肉のごまポン酢丼

ごまが良い、さっぱりした味付けで満腹です。簡単で良いと思います。

2023/09/11

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牛肉となすのみそ炒め

まったりした卵黄が美味しいです。牛肉をナスと味噌炒めにした事がなかったので新鮮でした。

2023/09/08

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なすと豚肉とトマトの重ね煮

簡単で美味しい。トマトの酸味と、ごま油ニンニク、しその風味が効果的です。ナスがトロトロしてお肉もあるので満足感があります。盛り付ける際に、各々取り出しやすいよう大きいフライパンで作った方が良さそうです。

2023/09/05

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揚げなすとみょうがのサラダ

黒酢が香って独特の風味、揚げ焼きにしましたが油っぽい気がするので、タレの油はなくても良かったかな。

2023/09/04

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なすと豚肉のみそ炒め

簡単で美味しい

2023/09/03

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づけまぐろと長芋のあられ丼

霜降りにするから長く漬けても塩辛くなりすぎず、臭みもなく最高。スライスして、オクラ、ひきわり納豆、トマト、ゴマ、ガーリックなど、好みでアレンジしてます。

2023/09/01

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