たらと水菜のサッと煮
撮影：鈴木雅也
(4人分)
生だら（切り身）
：4切れ（400g）
水菜：1/2ワ（100g）
にんじん：50g
煮汁
┌だし：カップ3
｜みりん：大さじ4
｜うす口しょうゆ：大さじ3
└塩：一つまみ
柚子の皮：適量
E130kcal T15分
なし
1 生だらは1切れを2つに切る。水菜は水で洗って長めに切り、ざるにのせて水けをよくきる。にんじんは少し長めのせん切りにする。
2 鍋にだしを煮立て、煮汁の残りの材料を加え、たらを並べ入れて中火で3〜4分間煮る。
3 鍋の奥にたらを寄せてにんじんを入れ、ひと煮立ちしたら、水菜を加えてサッと煮る。
4 器に彩りよく盛り、柚子の皮を細切りにして添える。
登録ユーザー68人中 1 - 50人 を表示中
| Ferenc Puskasさん | yunchannさん | |
| あいさん | hatoyamaさん | |
| tamutamuさん | notommieeさん | |
| さすんさん | sakuramochiさん | |
| チャクさん | りさん | |
| ぜんこちゃーんさん | ルバーブパイさん | |
| ルナヒロさん | ゴメイダ２号さん | |
| ｋａｋａ−さん | きりんさん | |
| potatoさん | てるてるさん | |
| tusiomiさん | panndaさん | |
| フィットカフさん | hamuchanさん | |
| 大ちゃんママさん | たこざるさん | |
| ちよりんさん | green teaさん | |
| ノリさん | フレンチミクさん | |
| ayukaさん | さとりさん | |
| あいさん | レオさん | |
| サクラさん | notoさん | |
| ちっちさん | mackさん | |
| yumimieさん | さちさん | |
| サッシーさん | あやめさん | |
| KAPHAさん | 権兵衛さん | |
| kaori07さん | モモエさん | |
| annjunさん | aikoさん | |
| SAさん | ナイチンさん | |
| まなみさん | リラアンナさん |
