NHK「きょうの料理」、今週のテーマは「夏の疲れに！養生ごはん」。夏の暑さでたまった疲れを、旬の食材の力を生かしたおいしい料理で癒やしましょう。精進料理の普及に努める藤井まりさんが「かぼちゃがゆ」を教えてくれました。