「きょうの料理」月に1度の「スイーツ大好き！」、今月は生のいちごをたっぷりのせた「いちごのタルト」です。 出演は、注文菓子店オーナーシェフの近藤冬子さんです。

「きょうの料理」今回の20分で晩ごはんは、ほりえさわこさんが出演です。 電子レンジ、オーブン、コンロ、フードプロセッサーをフル活用した献立をご紹介くださいました。

今週の「きょうの料理」は、「じゃがたまにんじんでシェフおかず」。 身近な食材を使った料理をシェフが紹介します。この日は、中国風のおかずを吉田勝彦さんが教えてくださいました。

今週の「きょうの料理」のテーマは「ラクかみレシピ」。かむことは、美容や健康に深く結び付いているそうですよ。 「よくかむ」ために、無理なくかめるテクニックのつまったレシピを提案します。 日本料理店店主の田村隆さんが教えてくださいいました。