今年も梅仕事をする季節になりましたね。
みなさん、何を仕込みましたか?
私は今年、梅干しと梅酒、ジャムを作りました。
7月に入り、夏野菜が店頭にずらりと並ぶようになりましたね!
番組でもたくさんの『夏野菜レシピ』をご紹介しました。
私もいろいろ作っては食べています♪
中でもお気に入りは、ウーウェンさんに教えていただいた「蒸しなす」です。
こんにちは。
みなさんお元気ですか?
東京ではここ最近、気持ちのいい青空が広がっていて、NHKの前の代々木公園では、木々の緑が鮮やかです。
ジョギングする人や、子どもを連れて散歩をする人など大勢が行き交う中、私はよくここでお弁当を広げています。
みなさんこんにちは。
私が「きょうの料理」を担当させていただくようになって1ヶ月が経ちました。
これまでに約10回分の収録を終えたのですが、毎回、初めて知ることがたくさんあってとてもたのしいです!
これまで収録した中で私が一番影響を受けたのは、5月号の「シェフ直伝!今いちばんおいしいパスタ」の回です。
みなさん、はじめまして。
新年度から「きょうの料理」を担当させていただくことになりました、安部みちこです。
こちらのブログにも時々投稿させていただきますので、これからどうぞよろしくお願いいたします!
私は今、夫と1歳の息子との3人暮らしです。
以前なにかの本で、「家族の健康は食卓から」という言葉を知り、忙しくても毎日の食事作りだけは大事にしようと心がけています。
安部みちこ
あべみちこ