きょうの料理のかくし味

2011年05月 アーカイブ

安部みちこアナウンサー

「大活躍!おかずの素」

20110511_2.jpg働きながら子育てをしていると、「24時間じゃ足らない!」と思う日があります。どこか手を抜きながら、バランスをとっていくしかないのでしょうが、私が一つだけ、手を抜かないと決めているのが、「毎日のごはん」です。
掃除や洗濯が行き届いてなくても多少はがまんできる(してもらう)けれど、日々の食事は、体と心の健康を作るものだと思うので、ここだけはきちんと責任を果たしたいと思っています。とは言っても、日中は保育園に預けているため、自分がこしらえたものを食べさせられるのは朝と夜だけ。たった2度の食事ですが、きちんと調えようとすると、私の場合まだまだ時間がかかってしまいますどう工夫すれば、体が喜ぶごはんを効率よく作れるか。この大きな問題を解決できるのが、今回ご紹介したお助け調味料、「おかずの素」です!

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