今月の関西食探訪は少し変わった“食材”の話です。どんな食材かというと、煎茶などに加工される前の「お茶の若葉」です。えっ？茶葉を食べるの～？はい、そうです。

7月に入り、夏野菜が店頭にずらりと並ぶようになりましたね！ 番組でもたくさんの『夏野菜レシピ』をご紹介しました。 私もいろいろ作っては食べています♪ 中でもお気に入りは、ウーウェンさんに教えていただいた「蒸しなす」です。