
5月に入って急に暑くなりましたね。気温の変化が大きく、毎日何を着ていいか悩ましい季節です。悩ましいといえば、体重が!大阪へきてバタバタの一年が過ぎやっと慣れてきた感じですが、いろんな人から「痩せたねー!」と言われたので、ここ数カ月は食べる量を増やしていました。すると、なんとなんと!春の健康診断で、「NHKに入ってから一番体重が重くなりましたね」と言われてしまいました。ガクッ。確かに、去年ラクに履けたズボンがきつい・・・(汗)。「ズボンが縮んだんじゃ?」と都合よく解釈していたのはズボンへの責任転嫁だったようです(笑)。

みなさんこんにちは。
私が「きょうの料理」を担当させていただくようになって1ヶ月が経ちました。
これまでに約10回分の収録を終えたのですが、毎回、初めて知ることがたくさんあってとてもたのしいです!
これまで収録した中で私が一番影響を受けたのは、5月号の「シェフ直伝!今いちばんおいしいパスタ」の回です。

全国各地の自慢の食材をテーマにお送りしている「地元の味をいただきます」。
4月に放送したの岐阜県岐阜市の「はちみつ」でした。実は岐阜市は私の故郷です。岐阜市は近代養ほう発祥の地といわれています。私も幼いころからはちみつが特産ということは知っていました。両親が県外へ出かけるときのおみやげは、ビンに入ったはちみつだったことを覚えています。