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酢豚 の検索結果30

「酢豚」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。是非お試しください。

酢豚のおすすめレシピ

はちみつ豚の和風酢豚
松本 忠子 500 kcal 20分* (6工程)
はちみつ豚 干ししいたけ ゆでたけのこ れんこん にんじん 小たまねぎ 他

酢豚もはちみつ豚なら、いっそうジューシーに。根菜たっぷりで、ヘルシーに仕上げます。

2009/05/11 きょうの料理レシピ | 22,540 View 
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全30品
新たけのこの酢豚
土井 善晴 340 kcal 20分 (8工程)
ゆでたけのこ 豚ロース肉 揚げ油 小麦粉 かたくり粉 黒こしょう

ゆでただけで、甘くておいしい新たけのこ。油を使わず、湯で熱くしたものを酢豚に合わせて。豚ロース肉は、冷たい油から静かに火を入れるのがポイント。甘酢がからんだ豚肉に、新たけのこの清らかさが際立つ一品です。

2016/04/07 きょうの料理レシピ | 48,837 View 
581
酢豚
パン・ウェイ 680 kcal 30分* (6工程)
豚肩ロース肉 ねぎ 香菜(シャンツァイ)の葉 かたくり粉 サラダ油

豚肉のうまみと黒酢のコクが口いっぱいに広がるインパクト抜群の酢豚です。

2016/02/01 きょうの料理ビギナーズレシピ | 71,376 View 
266
黒酢酢豚
山本 豊 350 kcal 30分 (9工程)
豚肩ロース肉 れんこん パプリカ ピーマン ねぎ にんにく 酢 揚げ油 ごま油

まろやかな酸味と香ばしさが特徴の中国黒酢を使った酢豚です。中国たまりじょうゆでさらにインパクトをアップ!

2015/05/28 きょうの料理レシピ | 5,009 View 
20
聖堂式酢豚
山本 豊 330 kcal 30分 (9工程)
豚肩ロース肉 干ししいたけ ピーマン たけのこ ねぎ 塩 しょうゆ 揚げ油 他

探究心と情熱が生んだ聖堂式酢豚は、飽きのこない絶妙な味わいです!

2015/05/28 きょうの料理レシピ | 16,280 View 
261
酢豚
西部 るみ 390 kcal 35分 (6工程)
豚ヒレ肉 溶き卵 たまねぎ ピーマン かたくり粉 小麦粉 揚げ油

食べごたえのある豚肉を、トマトケチャップの入った甘酸っぱいあんで上品に仕上げました。

2015/01/14 きょうの料理レシピ | 21,290 View 
378
れんこん酢豚
杵島 直美 430 kcal 25分 (5工程)
れんこん 豚肩ロース肉 細ねぎ 揚げ油

香ばしく素揚げしたれんこんが主役のシンプルな酢豚です。豚肉は細かく切り目を入れて揚げると、やわらかく仕上がります。

2014/11/26 きょうの料理レシピ |  
18
甘酢豚サラダ カリカリパン粉がけ
山本 麗子 380 kcal 10分 (5工程)
豚ロース肉 レタス パン粉 サラダ油 塩

カリカリの食感は、まるで豚カツ!揚げていないから、満足感があるのにヘルシーです。甘酢風味がレタスともよくなじみ、たっぷり食べられます。

2014/09/08 きょうの料理レシピ | 20,661 View 
230
いちごの酢豚
村田 吉弘 570 kcal 25分 (5工程)
いちご 豚肩ロース肉 揚げ油 黒こしょう

いちごと、真っ黒なバルサミコ酢で酢豚をアレンジ!見た目のインパクトもさることながら、それに負けない、いちごの存在感にびっくりすること請け合いです。

2014/03/17 きょうの料理レシピ | 20,036 View 
75
煮酢豚
吉田 勝彦 420 kcal 50分 (4工程)
豚バラ肉 ごぼう 里芋 酢

豚の角煮のような甘辛いしょうゆ味は、ご飯にピッタリ。ごぼうと里芋の土の香りは、豚肉との相性抜群!

2013/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ | 626 View 
16
酢豚
吉田 勝彦 460 kcal 30分 (7工程)
豚肩ロース肉 かたくり粉 ピーマン たまねぎ れんこん にんじん 揚げ油

すっきりとした甘さの甘酢あんが、野菜の味を引き立てます。柔らかくてジューシーな豚肉もおいしい。

2013/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ | 97,048 View 
188
炒め酢豚
吉田 勝彦 310 kcal 35分 (3工程)
豚こま切れ肉 かたくり粉 ねぎ かぶ たまねぎ 絹さや サラダ油

材料を次々炒めて、黒酢だれをからめればでき上がりのスピード酢豚。豚肉にまぶしたかたくり粉でつけたとろみは、強すぎず上品な味わいです。

2013/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ | 626 View 
24
かぶ酢豚
吉田 勝彦 440 kcal 30分 (6工程)
かぶ 豚バラ肉 かたくり粉 揚げ油

豚肉にかぶを組み合わせることで、肉のくどさが取れてやさしい味に。火の通りが早い素材のコンビなので、手早くできるのもうれしい。

2013/10/30 きょうの料理レシピ | 11,270 View 
186
新たまねぎの酢豚
杉本 節子 370 kcal 20分 (5工程)
新たまねぎ 豚もも肉 ピーマン きゅうり 溶き卵 青じそ かたくり粉 揚げ油

あえ物感覚でさっぱりと仕上げた初夏にピッタリなの酢豚です。生のたまねぎと熱い豚肉を合わせることで、「シャキシャキ」と「しんなり」を同時に楽しめます。

2013/04/30 きょうの料理レシピ | 3,756 View 
33
からめ酢豚
小田 真規子 840 kcal 20分 (3工程)
豚肩ロース肉 パプリカ パプリカ たまねぎ 小麦粉 サラダ油 赤ワインソース 他

赤ワインソースにかたくり粉を加えて混ぜたら、酢豚のあんが完成!赤ワインの風味とコクで、奥深い味わいの一品です。

2013/02/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |  
2
やわらか酢豚
成田 美紀 386 kcal
豚ロース薄切り肉 塩 こしょう 片栗粉 サラダ油 赤ピーマン 黄ピーマン 他

薄切り肉を巻くことで、肉を柔らかく食べることができます。また野菜を揚げずにゆでることで、ヘルシーで簡単に酢豚を作ることができます。 NHK「名医にQ:寝たきり予防術 あなたの疑問に答えます!」で放送

2012/07/21 健康レシピ | 4,383 View 
30
レモン酢豚
吉田 勝彦 350 kcal 20分* (6工程)
豚バラ肉 トマト レモン たまねぎ スナップえんどう サラダ油

レモンとトマトの酸味も爽やかな、新感覚の酢豚です。薄切り肉でつくるから、油通しの必要がないのでお手軽ですよ。

2012/06/06 きょうの料理レシピ | 20,664 View 
256
酢豚
藤野 嘉子 490 kcal 20分 (5工程)
豚肩ロース肉 にんじん ピーマン たまねぎ ゆでたけのこ 酢豚の素 他

酢豚は豚肉を一度揚げ、野菜もいためて油をからませておくと水っぽくならず、お店顔負けの味に!

2010/09/29 きょうの料理レシピ | 33,183 View 
246
トマトとレモンの酢豚風
吉田 勝彦 160 kcal 25分 (6工程)
豚もも肉 トマト たまねぎ ししとうがらし レモン かたくり粉 サラダ油 酒 他

豚肉を揚げずにつくるあっさり酢豚。下味をしっかりつけ、粉をつけて炒めます。低カロリーでも満足感は満点。酢の代わりに、レモンの酸味でさわやかなおいしさに。

2010/08/30 きょうの料理ビギナーズレシピ | 626 View 
4
薄切り酢豚弁当
渡辺 あきこ 800 kcal 18分* (7工程)
キャベツ 青じそ マヨネーズ

薄切り肉を揚げずに焼くだけ。野菜も下ごしらえ済みだから、男の子に人気の酢豚もあっという間です。

2010/04/14 きょうの料理レシピ | 16,905 View 
665
はちみつ豚の和風酢豚
松本 忠子 500 kcal 20分* (6工程)
はちみつ豚 干ししいたけ ゆでたけのこ れんこん にんじん 小たまねぎ 他

酢豚もはちみつ豚なら、いっそうジューシーに。根菜たっぷりで、ヘルシーに仕上げます。

2009/05/11 きょうの料理レシピ | 22,540 View 
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