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ごはんもの のレシピ一覧1092

お米の旨みに具材の美味しさをプラスした「ごはんもの」は、美味しいのはもちろん、お腹もしっかり満たしてくれる満点レシピ。ご飯とおかずを一緒に食べられる親子丼や中華丼などの丼物に、季節の野菜や肉や魚を炊き込んだ炊き込み御飯、具だくさんのチャーハンやピラフ、チキンライスを卵でまいたオムライスなど、和食、洋食、中華、エスニック風と、どんなジャンルにも「ごはんもの」レシピがあり、本格的なものから手軽につくれるものまでレシピのバリエーションも豊富。その日の予定や冷蔵庫にある食材に合わせてレシピを選べます。今日の献立にピッタリの、お腹も心も満足にしてくれる「ごはんもの」メニューを紹介します。

ごはんもののおすすめレシピ

しょうが焼き丼
SHIORI 730kcal 15分
ご飯 豚ロース肉 キャベツ 青じそ しめじ 一味とうがらし 塩 こしょう 他

男性に人気ナンバー1のしょうが焼きに野菜をプラスした簡単丼です。すりおろしたたまねぎのうまみと甘みが隠し味ですよ。

2012/05/14 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 701 〜720 品を表示 / 全1092品
オムライス
大庭 英子 770 kcal 20分

ケチャップ味のチキンライスを卵で包み、木の葉形にした基本のオムライスです。卵に生クリームのコクを加えることで、ワンランク上の味わいに。

2015/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
76
鶏そぼろチャーハン
栗原 はるみ 380 kcal 15分

バジルの香りただようほんのり甘辛味の鶏そぼろでつくるチャーハンです。

2016/09/15 きょうの料理レシピ
76
新たまねぎのかき揚げ丼
大原 千鶴 540 kcal 15分

新たまねぎの甘みは、かき揚げにするとさらに引き立ちます。丼にすると、おいしさ倍増!

2015/03/16 きょうの料理レシピ
76
きのこチャーハン
ワタナベ マキ 440 kcal 10分

シンプルな卵チャーハンも、冷凍きのこのうまみで、ワンランクアップした味わいになります。

2014/10/08 きょうの料理レシピ
76
大根の葉のエコチャーハン
堀江 ひろ子 550 kcal 15分

さんまのかば焼きの甘辛い味わいに、大根のほろ苦さがマッチします。

2008/12/02 きょうの料理レシピ
76
わんぱくちらし寿司
亜希 710 kcal 25分

海鮮がどっさりのったおすしの中には、なんと甘辛味の豚肉が隠れています。意外な組み合わせですが、後を引くおいしさです。

2023/05/12 きょうの料理レシピ
75
シチリア風サーディンチャーハン
坂田 阿希子 590 kcal 15分

イタリア・シチリア風のパスタをまねてごはんでアレンジ。いわし、松の実、レーズンの入った香り高いチャーハンをどうぞ。

2017/03/20 きょうの料理レシピ
75
くるくるのり巻き
堀江 ひろ子 359 kcal 10分

ハムやウインナー、野菜入りなので、おかずいらず。片手でパクッとつまめます。のり巻きといってもすし飯はつくらず、のりの上にご飯と具をのせて巻くだけなので手軽。

2014/10/10 みんなのきょうの料理レシピ
75
簡単梅酢ちらし
荻野 恭子 490 kcal 15分

梅酢に甘みをつけてすし酢にすると、ほんのりピンク色のすし飯に。彩りよい材料と混ぜながらいただきましょう。

2011/06/08 きょうの料理レシピ
75
ふきのとうのリゾット
濵﨑 龍一 490 kcal 40分

ふきのとうに合うように、米はあさり汁とだしで煮上げます。便利なふきのとうペーストをつかった一品です。

2006/03/09 きょうの料理レシピ
75
あなごのちらしずし あなごの蒸しずし
後藤 加寿子 440 kcal 30分

焼きあなごをつかったちらしは香ばしくおつな一品です。翌日以降は蒸しずしにして、温かいところをいただくのもまた最高です。

2006/03/02 きょうの料理レシピ
75
トッピング豆ご飯
白井 操 300 kcal 10分

豆の甘みとちりめんじゃこの塩けがよく合って、はしがすすみます。

2006/04/13 きょうの料理レシピ
75
鶏と野菜のピラフ
藤野 賢治 340 kcal 45分

2001/05/01 きょうの料理レシピ
75
レンジで親子丼
きじま りゅうた 680 kcal 10分

電子レンジを使えば、人気の親子丼が驚くほど手軽につくれます。卵はトロトロ、鶏肉はジューシーに!分量が少ないひとり分だからこそ、おいしいレシピです。

2023/05/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
タコライス
藤野 嘉子 590 kcal 25分

タコスの具材をご飯にのせたタコライスは、沖縄生まれのカジュアルメニューです。スパイシーなミートソース”タコスミート”ができたらあとは盛るだけ!

2021/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
しいたけのピラフ
斉藤 辰夫 340 kcal

しいたけを角切りにする事で具材が均一になり、味がつきやすい。ポン酢を使うことでさっぱりとした和風感覚のピラフに!

2019/03/01 みんなのきょうの料理レシピ
74
さけと大根のご飯
佐々木 浩 370 kcal 15分

余ってしまいがちな大根の先っぽと茎は、炊き込みご飯にしてしまいましょう。だしを含んだ大根と、シャキシャキの大根の茎、それぞれの特長を生かした、上品な一品です。

2015/02/10 きょうの料理レシピ
74
帆立ての雑穀炊き込みご飯
谷島 せい子 360 kcal 5分

帆立て貝柱の水煮の控えめなうまみは雑穀の風味を邪魔せず相乗効果でおいしく仕上げます。

2008/11/19 きょうの料理レシピ
74
パエリア
夏梅 美智子 540 kcal 35分

フライパンでつくって、そのまま食卓へ。野菜の甘みをベースにしたやさしい味わいのパエリアです。骨付き肉、殻付きのえび、あさりから出るうまみが米によくしみ込みます。

2023/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
キーマカレー
ほりえ さわこ 600 kcal 15分

本格カレーが手軽にできる驚きのレシピ!野菜もたっぷり入っているから、栄養バランスもバッチリです。

2020/06/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
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