いかの下ごしらえ

さしみ、すし種、てんぷら、つけ焼きなど用途はいろいろです。映像をみて下ごしらえを覚えて、新鮮ないかで、てづくり塩辛など挑戦してみてください。

おすすめレシピ
「いかの塩辛」「いかと厚揚げの煮物」

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